Alle Weine im Überblick
Wein ist nicht gleich Wein, es gibt zahlreiche Weingesetze und Regelungen, welche sämtliche Richtlinien und Kriterien für den Anbau, die Herstellung und den Verkauf von Wein regeln. Das Angebot an Wein ist groß und sie unterscheiden sich nicht nur in ihrer Typisierung, sondern auch in ihrem Geschmack.
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![Crémant du Jura, Arbois Blanc BRUT vom Château Béthanie](media/image/product/2338/md/cremant-du-jura-arbois-blanc-chateau-bethanie.png)
(Grundpreis: 22,00 € pro l)
![2016 Bordeaux Supérieur von Château Haut Nadeau - Rotwein](media/image/product/3423/md/2016-bordeaux-wein-superieur-chateau-haut-nadeau-rotwein.png)
(Grundpreis: 12,40 € pro l)
![2022 Tannat - Les 2 Vaches rouge - von Aydie Laplace Rotwein](media/image/product/9478/md/2022-tannat-rouge-aydie-laplace-rotwein.png)
(Grundpreis: 15,13 € pro l)
![2019 Saint Emilion Grand Cru Etiquette noir - Rotwein](media/image/product/5116/md/2019-saint-emilion-grand-cru-etiquette-noir-rotwein.png)
(Grundpreis: 25,27 € pro l)
![Banyuls Traditionel Vieille Reserve lieblich von Terres...](media/image/product/2364/md/banyuls-traditionel-vieille-reserve-terres-des-templiers-rotwein.png)
(Grundpreis: 22,13 € pro l)
![2020 Cahors von Clos la Coutale Malbec - Rotwein](media/image/product/6362/md/2020-cahors-clos-la-coutale-malbec-rotwein.png)
(Grundpreis: 11,93 € pro l)
![Rosé Crémant du Jura, aus Arbois vom Château Béthanie](media/image/product/2339/md/cremant-du-jura-arbois-rose-chateau-bethanie.png)
(Grundpreis: 22,00 € pro l)
![Riesling-Sekt Krone trocken Flaschengärung Editha Gräfin...](media/image/product/2145/md/riesling-sekt-koenigsmarck-krone-trocken-editha-graefin-von-koenigsmarck.png)
(Grundpreis: 11,93 € pro l)
![2021 Côtes du Roussillon rouge Les Caves du Soleil -...](media/image/product/9301/md/2021-cotes-du-roussillon-caves-du-soleil-terres-des-templiers-rotwein.png)
(Grundpreis: 10,60 € pro l)
![2019 Bordeaux trocken von Château Jean de Bel Air - Rotwein](media/image/product/4524/md/2019-bordeaux-wein-chateau-jean-de-bel-air-rotwein.png)
(Grundpreis: 11,93 € pro l)
![2015 Médoc Cru Bourgeois von Château Poitevin - Rotwein](media/image/product/1634/md/2015-medoc-cru-bourgeois-chateau-poitevin-rotwein.png)
(Grundpreis: 21,27 € pro l)
![2020 Corbières rouge Croix du Sud von Celliers dOrfée -...](media/image/product/5114/md/2020-corbicres-croix-du-sud-celliers-dorfee-ornaisons-rotwein.png)
(Grundpreis: 13,27 € pro l)
![2022 Uby N° 3 Colombard - Sauvignon von Domaine dUby -...](media/image/product/9208/md/2022-colombard-sauvignon-wein-n3-cotes-de-cascogne-domaine-duby-weisswein.png)
(Grundpreis: 9,67 € pro l)
![2020 Bordeaux von Château Talaise - Rotwein](media/image/product/6332/md/2020-bordeaux-chateau-talaise-rotwein.png)
(Grundpreis: 10,47 € pro l)
![2017 Cabernet Sauvignon TARANI von Vinovalie Rotwein](media/image/product/2676/md/2017-cabernet-sauvignon-tarani-vinovalie-rotwein.png)
(Grundpreis: 9,00 € pro l)
![Crémant de Bourgogne, Blanc de Blanc BRUT von Cave DAzé](media/image/product/1776/md/cremant-de-bourgogne-blanc-de-blanc-caveaze.png)
(Grundpreis: 22,13 € pro l)
![2022 Picpoul de Pinet Cuvee Classic von Domaine des...](media/image/product/9363/md/2022-picpoul-de-pinet-wein-cuvee-classic-domaine-des-laurier.png)
(Grundpreis: 11,33 € pro l)
![2016 Bordeaux von Comtesse de Malet Roquefort - Rotwein](media/image/product/3976/md/2016-bordeaux-chateau-comtesse-de-malet-roquefort-rotwein.png)
(Grundpreis: 11,93 € pro l)
![2018 Bio Blaye Côtes de Bordeaux von Les Ormes de Vieux...](media/image/product/4058/md/2018-bio-blaye-cotes-de-bordeaux-von-les-ormes-de-vieux-moulin-rotwein.png)
(Grundpreis: 11,93 € pro l)
![2020 Saint Emilion Grand Cru Etiquette noir - Rotwein](media/image/product/9255/md/2020-saint-emilion-grand-cru-etiquette-noir-rotwein.png)
(Grundpreis: 25,27 € pro l)
![Muscat de Rivesaltes Les Caves du Soleil von Terres des...](media/image/product/2340/md/muscat-de-rivesaltes-les-caves-du-soleil-terres-des-templiers-weisswein.png)
(Grundpreis: 22,53 € pro l)
![Champagne PREMIER CRU Blanc Brut von Charles Mignon](media/image/product/2346/md/champagne-charles-mignon-brut-premier-cru.png)
(Grundpreis: 47,93 € pro l)
![Banyuls Ambré Roumani Doré süß -Terres des Templiers](media/image/product/2362/md/banyuls-ambre-roumani-dore-suess-terres-des-templiers.png)
(Grundpreis: 31,80 € pro l)
![Champagne Mailly Grand Cru Brut Reserve](media/image/product/2734/md/champagne-mailly-grand-cru-brut-reserve.png)
(Grundpreis: 60,67 € pro l)
![2022 Collioure Rosé Cuvée de la Salette von Terres des...](media/image/product/9368/md/2022-collioure-cuvee-de-la-salette-terres-des-templiers-rosewein.png)
(Grundpreis: 14,60 € pro l)
![2016 Châteauneuf-du-Pape von Château la Nerthe - Rotwein](media/image/product/5438/md/2016-chateauneuf-du-pape-chateau-la-nerthe-rotwein-trocken.png)
(Grundpreis: 58,67 € pro l)
![2018 Rioja Crianza Vina del Oja von Bodegas Senorio de...](media/image/product/6385/md/2018-vina-del-oja-crianza-wein-bodegas-senorio-de-arana-rotwein.png)
(Grundpreis: 11,53 € pro l)
![2020 Côtes du Rhône von Domaine Autrand - Rotwein](media/image/product/9530/md/2020-cotes-du-rhone-domaine-autrand-rotwein.png)
(Grundpreis: 10,73 € pro l)
![2020 Minervois Et Cetera von Domaine Terres Geroges -...](media/image/product/5622/md/2020-minervois-et-cetera-domaene-terres-georges-rotwein.png)
(Grundpreis: 11,20 € pro l)
![Banyuls FONTAULÉ Blanc halbtrocken Terres des Templiers...](media/image/product/2355/md/banyuls-blanc-fontaule-halbtrocken-terres-des-templiers-weisswein.png)
(Grundpreis: 29,13 € pro l)
![2016 Médoc Cru Bourgeois von Château LArgenteyre - Rotwein](media/image/product/3975/md/2016-medoc-cru-bourgeois-von-chateau-l-argenteyre-rotwein.png)
(Grundpreis: 21,27 € pro l)
![2021 Viognier Camas von Anne de Joyeuse - Weißwein](media/image/product/5703/md/2021-viognier-camas-anne-de-joyeuse-weisswein.png)
(Grundpreis: 9,27 € pro l)
Alle Weine
In unserem Online-Shop finden Sie verschiedene Weine in zahlreichen Geschmacksrichtungen:
- Rotwein
- Weißwein
- Roséwein
- BIO-Weine
- Champagner & Sekt/Prosecco
- Dessertwein & Banyuls
Rotwein
Für die Herstellung von Rotwein werden rote Weintrauben verwendet. Die Art der Herstellung sowie das jeweilige Klima des Landes bestimmen den Grundcharakter des Rotweins - von leicht und fruchtig bis hin zu Tannin betont und kräftig. Rotwein wird weltweit angebaut und produziert und ist in zahlreichen Variationen sowie Geschmacksnuancen erhältlich. In der Regel werden Rotweine in einem dunklen Raum gelagert bei Temperaturen von +/- 10 Grad.
Weißwein
Der Weißwein wird in der Regel mit weißen Weintrauben hergestellt, es können aber auch hellgelbe, gelbgrüne oder grüne sowie graue, graurote und rote Früchte verwendet werden. Weißwein wird nach nur kurzer Lagerzeit direkt nach der Gärung abgefüllt. Umso höher der Zuckergehalt im Most ist, umso höher ist auch der Alkoholgehalt bei einem Weißwein. Weiße Traubensorten benötigen weniger Wärme als rote Traubensorten und gedeihen auch in Anbaugebieten mit kühlerem Klima. Ein Weißwein sollte idealerweise in einem kühlen, feuchten Keller gelagert werden bei einer Temperatur von 10 - 12 Grad.
Roséwein
Roséweine werden hauptsächlich aus roten Weintrauben hergestellt, es können weiterhin aber auch blaue Trauben oder verschiedene Früchte verwendet werden. In der Regel wird ein Roséwein mit einer der drei gängigen Herstellverfahren gewonnen, dem Mazerations-Verfahren, dem Abpress-Verfahren oder dem Saignée-Verfahren. Den hellfarbigen Roséwein gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen, das Repertoire reicht hier von frisch, fruchtig, blumig, aromatisch bis hin zu rustikal. Die Lagerung von Roséwein unterscheidet sich je nach Verschluss der Flasche: Roséweine mit einem Drehverschluss können stehend im Kühlschrank gelagert werden, während Roséweine mit Korkverschluss liegend bei ca. 10 - 12 Grad in einem eher dunklen Raum gelagert werden sollten.
BIO-Weine
In unserem Sortiment finden Sie auch BIO-Weine, bei denen auf künstliche Spritzmittel und Zusätze verzichtet wird und ausschließlich natürliche Pflanzenschutz- und Düngungsmittel verwendet werden. Nur wenn die Richtlinien des ökologischen Weinbaus nach der EU-Bio-Verordnung eingehalten werden, dürfen Weine das EU-Bio-Siegel tragen. Es gibt BIO-Rotweine, BIO-Weißweine und BIO-Roséweine.
Champagner & Sekt/Prosecco
Auch wenn viele denken, die Getränke unterscheiden sich nicht sonderlich, gibt es dennoch einen Unterschied zwischen Champagner und Sekt bzw. Prosecco. Alle drei sind weinhaltige Getränke, die sich jedoch im Gehalt des Kohlenstoffdioxids und dem Herstellverfahren unterscheiden. Speziell die Herstellung von Champagner ist deutlich aufwändiger und wird teilweise sogar von Hand produziert. Sekt wird in der Regel stehend in einem gekühlten dunklen Raum gelagert.
Dessertwein & Banyuls
Ein Dessertwein eignet sich hervorragend zu Desserts, wie der Name schon vermuten lässt. Es handelt sich hierbei in der Regel um einen weißen Wein mit einer hohen Süße, es gibt jedoch auch rote Süßweine. Ein Banyul ist ein Süßwein aus Frankreich, welcher nur in bestimmten Gebieten hergestellt werden darf und mindestens 10 Monate in Eichenfässern reifen muss, teilweise sogar mehr als 30 Monate.
Die Geschmacksrichtungen
In der Regel werden Weine je nach Restzuckergehalt in vier unterschiedliche Geschmacksrichtungen unterteilt. Die in Deutschland angegebenen Geschmacksrichtungen sind:
- trocken
- halbtrocken
- lieblich
- süß