2020 Côtes du Rhône von Domaine Autrand - Rotwein
Allein schon an der rubinroten Farbe im Glas erkennt man, dass die Trauben von Syrah und Grenache beste Wachstumsbedingungen genießen – trockenes Terroir, sonnenüberflutet, vor den kalten Winden des Mistrals geschützt. Hier reifen die Trauben spät was sich deutlich in Mund und Nase zeigt. Die Aromen reifer dunkler Beerenfrüchte (Brombeere, Heidelbeere, Johannisbeere) sind sehr präsent. Christine Aubert versteht es mit ihrer präzisen Kellerarbeit dem Wein eine einmalige erfrischende Pfeffernote sowie eine samtige Textur zu verleihen. Dieser Stil und die reintönige Harmonie macht diesen Côtes du Rhône perfekt als Begleiter in geselliger Runde, zu allen Speisen vom Grill oder kräftigem Käse. In der kühleren Jahreszeit passend zu Schmorgerichten, wobei Sie den Guten Schuss Wein in der Soße nicht vergessen sollten.
Domaine Autrand
16-18 °C
Appellation Contrôlée
14,0 %
Kork
2027
enthält Sulfite
Domaine Autrand, F-26110-Vinsorbres
2020
0,75
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