Banyuls Traditionel 10 ANS Mas Ventous von Terres des Templiers - Rotwein
„Aufgrund 10-jährigen Bestehens der neuen Kellerei hat der Cellier du Mas Ventous dieses Cuvée Banyuls Traditionell kreiert.“
Banyuls der französischste aller Aperitifs stammt aus einer der ältesten Weinbauregionen Frankreichs an der Côte Vermeille. Die Reben wachsen im felsigen Bergland, das steil zur Küste des Mittelmeeres abfällt auf Schieferterrassen. Sengende Sonne, kaum Wasser sowie Handarbeit, sehr kleine Erträge, konzentriert Fruchtigkeit in den Beeren der Trauben charakterisieren diese Gegend.
Handlese, entrappte Trauben, 5-jähriger Ausbau in alten Holzbottichen aus Eichenholz, die dem Banyuls seine „historischen“ Aromen verleihen.
Rötlich-brauner Körper im Glas. In der Nase Aromen von gekochten Pflaumen mit Vanillenoten sowie etwas Kaffee und Kakao. Im Mund sehr ausgewogen mit schöner Süße. Im Abgang Noten von gesalzenem Butterkaramell. Verführerischer Genuss!
Banyuls Traditionell „10 ans Mas Ventous“ Terres des Templiers ist wie alle Banyuls nicht nur perfekt als Aperitif – Tipp mit Pflaumen im Speckmantel oder Canteloup Melone. Mit einer Trinktemperatur von 14° perfekt mit Obstsalat und Schokoladendessert bzw. Schokoladenkuchen.
Ein Wein mit Genussgarantie !!
Terres des Templiers
13 °C
Appellation Banyuls Contrôlée
16,0 %
Naturkork
sehr langfristig
enthält Sulfite
Terres des Templiers, F-66652 Banyuls Sur Mer
0,75
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