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2010 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur Château La Haye - Rotwein

Der Saint-Estèphe ist das Aushängeschild von Château La Haye (Premier Vin). Er stammt von alten Reben, die auf dem typischen Kiesel-Terroir mit Kalkuntergrund des Medocs wachsen. Bei der Assemblage dominiert die Rebsorte Merlot, ca 1/3 Cabernet Sauvignon und als Ergänzung Petit Verdot. Nach Parzellen getrennt vinifiziert im Tank und Ausbau in Barriques. Jährlich ca. 1/3 neue Barriques, damit das Eichenholz den Weinen Komplexität und Tiefe mitgibt. Die Cuvée ruhen anschließend noch 3-6 Monate im Tank.

Roter Körper im Glas. Minze und Gewürze dominieren in Mund und Nase. Ergänzend schöne Fruchtaromen dunkler Früchte (Pflaume, Brombeere), konzentrierte Tannine. Reichhaltige Geschmacksnoten bin hin zum langen Abgang. Gutes Reifepotential.

87/100 Pkte Jean-Marc Quarin
87/100 Pkte Gillert & Gaillard
89/100 Pkte Wine Enthusiast
Médaille d?Argent Concours de Bordeaux Vins d?Aquitaine 2013
88/100 Pkte Wine Spectator
Farbe:

Rot

Winzer - Produzent:

Château La Haye

Land:

Frankreich

Trinktemperatur:

17 °C

Qualitätslevel:

Appellation Saint-Estèphe Contrôlée

Alkoholgehalt:

13,0 %.

Verschluss:

Naturkork

Lagerfähig:

zum Einlagern geeignet

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Bordeaux

Anschrift:

Château La Haye, Saint-Affrique, F-33180

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Jahrgang:

2010

Charakter:

kräftig & würzig

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