2021 Madiran l'Origine Château Aydie Laplace Rotwein
Die Tannatrebe ist hier im Vorland der Pyrenäen zuhause. Böden und ozeanisches Klima mit feuchten Winters und sonnigen Sommern begünstigen ihre Entwicklung. Alle Parzellen werden getrennt gelesen und getrennt ausgebaut. Die Reife erfolgt über 12-15 Monate im Tank.
Tiefdunkler Körper. In der Nase komplexe Aromen dunkler Früchte (Brombeere, Kirsche) mit etwas Veilchenduft und Gewürzen (Pfeffer, Vanille). Im Mund weich und angenehm mit präsenten dennoch runden Tanninen. Im Abgang sehr viel Frucht. Eine preisgünstige Alternative zu den Rotweinen aus dem Médoc.
Madiran „Aydie l’Origine“ Château Aydie Laplace perfekt zu jeder Jahreszeit zu Tapas, gebratenem Geflügel, Fleisch vom Grill, Couscous, Spaghetti, süß-saure Entenbrust, Salat oder einer Tarte mit roten Früchten.
Château Aydie - Familie Laplace
16 °C
Appellation Contrôlée
13,5 %
Kork
langfristig
enthält Sulfite
Château d'Aydie, Vignobles Famille Laplace, Aydie, F-64330
2021
0,75
Restzücker: 0,5 g/L Säure: 4,8 g/L
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