2020 Arbois Chardonnay aus dem Jura von Château Béthanie - Weißwein
„Der Arbois Chardonnay wurde in der reinsten Chardonnay-Tradition hergestellt und hat eine klare, glänzende Robe mit blassgoldenen Reflexen.“
Château Béthanie liegt mit seinen Weinbergen im Weinbaugebiet Jura (zwischen Burgund und der Schweiz). Dieses Gebiet hat eine noch heute gültige Weinbautradition mit nur hier heimischen Rebsorten (Trousseau, Poulsard, Savagnin) und Weinspezialitäten (Vin de Paille, Vin Jaune). Chardonnay und Pinot Noir sind hier heimisch geworden, wobei die hieraus kreierten Weine ganz anders schmecken als aus anderen Regionen. Terroir und Klima beeinflussen die Weine. Das Terroir besteht aus Kalkschichten des Jura mit gelben bis blauen Tönen. Rauhes Klima mit kalten Wintern und wechselhafte Sommer sind hier an der Tagesordnung.
Rebsortenreiner Chardonnay mit von Terroir und Klima geprägten Aromen.
Heller, leuchtend gelber Körper im Glas. In der Nase Aromen von Honig, weißen Blüten, etwas Zitrone und dezente Mineralität. Im Mund angenehme Balance zwischen Frucht und Mineralien bis zum Abgang.
Arbois Chardonnay » blanc - trocken « Château Béthanie seine feinen Aromen machen ihn bei einer Trinktemperatur von 9-11°C zum perfekten Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch und dezentem Käse. Gerne auch als Aperitif!
Château Béthanie - Fruitière Vinicolé d'Arbois
10 °C
Appellation Arbois-Jura Contrôlée
12,5%
Naturkork
langfristig
enthält Sulfite
Chateau Bethanie, Vinicole D Arbois, Arbois, F-39600
2020
0,75
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