2017 Saint Julien Gruaud Larose 2eme Grand Cru Classé Rotwein
„Ein Gedicht – ein Jahrgang, der Spaß macht.“
Charakterisiert durch einen kalten Winter, Frost Ende April, kühler Sommer und regnerischer September. Die Lese musste vorverlegt werden.
Die Arbeiten im Weinberg erfolgen gemäß den Vorgaben für den Naturnahen Anbau (Lutte raisonnée) mit der Verwendung organischer Düngemittel und aufbereitetem Wasser sowie Grünlese, Entblättern usw. Seit 2019 befindet sich das Weingut in der Umstellungsphase für das BIO-Label. Die gesunden Trauben mit perfekter Reife gelesen werden. Alle Traubensorten (Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc) werden getrennt nach Sorte, Parzelle, Terroir und Alter gelesen und weiterverarbeitet. Fermentation bei 24-26°C in Zementtanks oder Holz, jeweils 50%. Der 18-monatige Ausbau erfolgt in Barriques aus französischer Eiche, davon jährlich 80% Neue.
Tiefdunkles Rubingranat und lila Reflexe im Glas. In der Nase ein Strauß von Blütenaromen (Veilchen, Rosen) sowie dunkle Beeren und etwas Minze. Am Gaumen füllig und weich, ausgewogenen Tannine und viel Frucht. Im Abgang angenehme Holznote, schöne Säure.
Château Gruaud Larose „Saint-Julien“ 2ème Grand Cru Classé ist ein Wein für besondere Anlässe, den ganz großen Auftritt. Nicht umsonst bezeichnet man ihn als
„LE VIN DES ROIS LE ROI DES VINS“
93/100 Pkte Adrian van Felsen
*Guide Hachette des Vins 2021
93/100 Pkte Wine Enthusiast
92/100 Pkte Falstaff
17,5/20 Pkte Vinum
17,5/20 Pkte La Revue du Vin de France
94/100 Pkte Jean Quarain
92/100 Pkte Wine Spectator
Château Gruaud Larose
18 °C
Appellation Saint-Julien Grand Cru Classé Contrôlée
13,0 %.
Naturkorken
langfristig
enthält Sulfite
0,75
2017
Château Gruaud Larose F-33250 Saint-Julien-Beychevelle
Cabernet-Sauvignon 59% | Merlot 28% | Cabernet-Franc 13 %
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