2015 Pommard von Domaine Maurice Gavignet - Rotwein
Obwohl das Weingut verhältnismäßig klein ist – drei ha Weinberge – so entstehen hier doch vom Passetoutgrain bis zum Echezeaux bzw. vom Lagenwein bis zum Grand Cru fast alle berühmten Burgunder der Côtes de Nuits. Selbstverständlich gehören auch der Hautes Côtes de Nuits und der Nuits-Saint-Georges zur Produktpalette der Domaine Maurice Gavignet.
Die Arbeiten im Keller erfolgen auch heute noch nach traditionellen Methoden. Maurice Gavignet ist stets bemüht das gesamte Potenzial in den unterschiedlichen Weinen zum Ausdruck zu bringen.
Tiefrubinrote Farbe im Glas. In der Nase intensive Aromen roter Früchte (Erdbeeren, reife Kirschen, schwarze Johannisbeeren, dunkle Waldfrüchte). Im Mund komplex, reif mit gut eingebundenen Tanninen bis zum langen Abgang. Sehr gutes Reifepotential!
Pommard » Pinot Noir « Domaine Maurice Gavignet passt zu kräftigem rotem Fleisch auch Lamm oder Wild.
Domaine Maurice Gavignet
18 °C
Appellation Contrôlée
13,0 %.
Kork
sehr langfristig
enthält Sulfite
0,75
2015
Domaine Maurice Gavignet F-27000 Nuits Saint Georges
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