2023 Côtes du Rhône Acantalys von Vignerons de Tavel - Rotwein
"Gute Qualität zu einem attraktiven Preisniveau"
1937 gründeten ein paar Winzer „La Cave des Vignerons de Tavel“ an der südlichen Rhône, um ihr Wissen zu bündeln und gemeinsam bessere Produktionsmöglichkeiten zu schaffen. Ihr Ziel war und ist es bis heute außergewöhnliche Weine zu produzieren, die in jedem Jahrgang das Terroir in den authentischen Weinen widerspiegeln. Neben dem berühmten Tavel Rosé, findet man heute auch Rotweine der Appellation Lirac (liegt direkt neben Tavel) und Côtes du Rhône Weine in rot und weiß.
Die Rebsorten Grenache Noir (für Aromen und Weichheit), Syrah (Frucht, Reichhaltigkeit und Struktur), Mourvèdre (für Fruchtnoten und Gewürze) und Carignan wachsen in Weinbergen, deren Terroir aus Ton- und Kalksteinböden besteht. Hier in der flachen Ebene sind die Arbeiten im Weinberg weniger beschwerlich. Die Nähe der Provence macht sich bemerkbar – ma glaubt das Mittelmeer zu riechen. Einzig der Mistral – eiskalter Nordwind des Südens, stört er von Zeit zu Zeit im Sommer. Da er Sturmstärke erreichen kann, beeinflusst er das Wachstum der Trauben, wobei der von ihm mitgebrachte Regen den Reben gut tut.
Roter Körper im Glas. In der Nase Fruchtnoten roter Früchte und Pfefferaromen. Im Mund sehr geschmeidig, angenehme Struktur, gehaltvoll bis zu Abgang.
Côtes du Rhône - rouge » Acantalys - trocken « Vignerons de Tavel ein Allrounder, der sowohl im Alltag als auch zu einem festlichen Menu passt. Bei einer Trinktemperatur von 16-18°C ist er perfekt zu Wurstwaren, allem vom Grill, Pizza, Pasta, Lasagne und Käse.
Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
Guide Hachette des Vins: 1 étoile ?
16 °C
Appellation Contrôlée
15,0 %
Kork
2027
enthält Sulfite
Vignerons de Tavel
0,75
Vignerons de Tavel, Tavel, F-30120
2023
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