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2020 Château d'Arche Graves rouge Rotwein

Die Trauben stammen von einem kleinen Weinberg mit Lehm-Kiesel-Boden. Handlese zum optimalen Zeitpunkt. Alkoholische Gärung im Edelstahltank, malolaktische Gärung teils im Tank teils in Barriques danach für 65% der Gesamtmenge 9-monatiger Ausbau in Barriques (30% neue, 35% bereits 1 x belegt).

Dunkelroter Körper im Glas. In der Nase vordergründig Blütenaromen (Pfingstrose) gefolgt von den Aromen roter Früchte (Himbeere) und leichte Röstaromen. Im Mund frisch mit ausgewogenen Tanninen, Mineralität der Terroirs. Schöner, langer Abgang mit viel Frucht. Ein Rotwein, der bereits jung getrunken werden kann, aber dennoch ca. 5 Jahre reifen kann.
Graves Grand Vin de Bordeaux „rouge - trocken“ Château d’Arche passender Begleiter zu dunklem Fleisch, Geflügel und auch Käse.

Médaille d'Or - Le Concours général agricole Paris
90 von 100 Pkt. »Wine Enthusiast«
91 von 100 Pkt. »Decanter Magazine«
Farbe:

Rot

Winzer - Produzent:

Château d'Arche

Land:

Frankreich

Trinktemperatur:

16 °C

Qualitätslevel:

Appellation Contrôlée

Alkoholgehalt:

13,5 %

Verschluss:

Naturkork

Lagerfähig:

2027

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Bordeaux

Restzucker:

00,5 g/l

Produktart:

Wein

Jahrgang:

2020

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Säure:

5,3 g/l

Charakter:

samtig & üppig

Anschrift:

Château d'Arche F-33210 Sauternes

Rebsorten:

Merlot 95% | Cabernet Sauvignon 5%

Analyse:

Restzücker: 0,2 g/L Säure: 5,3 g/L

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