2024 Sancerre ROSÉ Domaine Les Chaumes von Jean-Jacques Bardin - Rosewein
Sancerre Wein in rosé ist immer noch eine Seltenheit. Je nach Jahrgang variiert die Farbe von sehr blass (Zwiebelschale) bis kräftig rosa in sonnigeren Jahren.
Die Rebsorte Pinot Noir wächst auf einem Terroir aus braunen Erosionsböden aus der Kreidezeit. Teilweise sind die Böden mit Feuerstein durchsetzt.
Die Trauben werden nach Ankunft in der Kellerei sofort gepresst. Vinifikation und Ausbau erfolgen im Edelstahltank.
Lachsrosa Farbe im Glas. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten und Früchten mit gelbem bzw. weißem Fruchtfleisch (Pfirsich, Nektarine, Birne). Im Mund rund und saftig mit viel Frucht. Jung getrunken kann er sein gesamtes Potential an Frische und Frucht optimal entfalten!
Sancerre Rosé » Domaine Les Chaumes - trocken « Jean-Jacques Bardin ist vom Frühjahr bis in den Herbst mit einer Trinktemperatur von 8—12°C der perfekte Begleiter zu einer Mahlzeit. Passend zu Fisch, Meeresfrüchten, Salatplatte, Wurstwaren, hellem Fleisch und Speisen vom Grill. TIPP: als Aperitif
13,5 %
Domaine les Chaumes, F-58150 Pouilly-sur-Loire
0,75
enthält Sulfite
2024
2029
Appellation Contrôlée
10 °C
Kork
Domaine Les Chaumes - Jean-Jacques Bardin
- Brennwert 328 kJ (79 kcal)
- Kohlenhydrate 0,9 g Davon Zucker 0 g
- Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
- Zutaten: Trauben, Saccharose; Antioxidantien: Sulfite, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose. Verpackungsgacse: Kolendioxid enthält Sulfite.
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