2024 Sancerre Domaine Les Chaumes von Jean-Jacques Bardin - Weißwein
Die mit Sauvignon-Reben bestockten Weinberge liegen in den Gemeinden Saint-Satur, Sancerre, Thauvenay und Ménétréol-sous-Sancerre. Sie setzen sich aus einer Mischung von mehr oder weniger jungen Parzellen (5 bis 45 Jahre alt) zusammen. Terroir aus braunen Erosionsböden, die zahlreiche Feuersteine enthalten.
Die Trauben werden zeitnah gepresst. Vinifikation im Edelstahltank. 3 bis 4-monatiger Ausbau im Edelstahltank auf der Hefe. Sechs Monate nach dem Abstich wird er abgefüllt und vermarktet.
Hellgelbe glänzende Farbe im Glas. In der Nase intensive Aromen Heller Früchte und Mineralität des Feuersteins. Im Mund Finesse, Kraft, leichte Säure sowie die typische Feuersteinnote. Langer Abgang! Je nach Jahrgang Reifpotential!
Sancerre » Domaine Les Chaumes - trocken « Jean-Jacques Bardin ist mit einer Trinktemperatur von 8-10°C passend zu Krustentieren, Fisch (in Buttersoße), Salaten, Wurstwaren und Ziegenkäse.
Domaine Les Chaumes - Jean-Jacques Bardin
12 °C
Appellation Contrôlée
12,5 %
Naturkork
2029
enthält Sulfite
Domaine les Chaumes, F-58150 Pouilly-sur-Loire
0,75
2024
- Nährwerte 100 ml enthalten durchschnittlich
- Brennwert 328 kJ (79 kcal)
- Kohlenhydrate 0,9 g Davon Zucker 0 g
- Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
- Zutaten: Trauben, Saccharose; Antioxidantien: Sulfite, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose. Verpackungsgacse: Kolendioxid enthält Sulfite.
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