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2020 Catalunya Mas Picosa von Celler Capcanes - Rotwein

Ein Wein der Spitzenklasse: der 2020 Catalunya » Mas Picosa «. Dieser Jahrgang hat den Internationalen Gold PAR Bioweinpreis 2021 gewonnen. Der Rotwein aus den Cuvée Cabernet, Garnacha, Syrah und Merlot reift 8 Monate im Tank auf der Feinhefe. Durch die Hefelagerung und den Verzicht auf den Barriqueausbau wird die fleischig-saftige Art des Weines unterstrichen und betont. Bezeichnend für den Catalunya ist die Region Montsant – sie hat im Vergleich zu anderen spanischen Regionen optimal reife Tannine mit hervorragender Frische. Feine Waldfrüchte aus Brombeeren, Heidelbeeren und Sauerkirschen bilden das Aroma des trockenen Rotweins. Im Glas schimmert der Wein Rubinrot, während er beim Genießen ein samtiges Mundgefühl vermittelt.

Der Wein passt zu Antipasti und geschmortem Gemüse, aber auch zu Gemüsegerichten mit Pesto und Schafskäse passt der dichte Rotwein sehr gut.

 

90/100 Pkte Gilbert & Gaillard 2021
90/100 Pkte Guía Penin 2022
Farbe:

Rot

Winzer - Produzent:

Celler de Capcanes

Land:

Spanien

Trinktemperatur:

14-16 °C

Qualitätslevel:

Denominación de Origén

Alkoholgehalt:

14,5 %

Verschluss:

Drehverschluss

Lagerfähig:

2025

Information:

enthält Sulfite

Geschmack:

trocken

Vegan:

ja

Flaschengröße:

0,75

Restzucker:

2,1 g/l

Anbaugebiet:

Montsant

Jahrgang:

2020

Säure:

5,0 g/l

Anschrift:

Celler de Capcanes Esp - 43776 Capcanes

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