2019 Luberon rouge GARDAREM von Marrenon Rotwein
„außergewöhnlicher Wein mit hervorragendem Alterungspotential!"
Die 30Jährigen Reben von Syrah und Grenache Noir wachsen in Parzellen mit einzigartigen, außergewöhnlichen Terroirs. An den Südhängen des Luberon liegen die wichtigsten von ihnen in 400m Höhe. Die Böden sind sehr steinig, lehmig und flach und begünstigen aufgrund der Lage eine frühe Reife der Trauben. Die anderen Parzellen liegen mit Lehm-Kalk-Böden liegen in einer Höhe von 470m.
Sanfte Pressung mit dem Ziel Fülle und Glätte zu erhalten. Temperaturkontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen und anschließende 4-wöchige Mazeration. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt der Ausbau in neuen Fässern aus französischer Eiche (Hersteller Tonnelier Nadalié).
Dunkelroter purpurfarbener Körper im Glas. In der Nase Fruchtaromen reifer Früchte (Kirschen, schwarze Johannisbeeren, Pflaumen) sowie frische Kräuter. Im Mund Armen gekochter Früchte (Waldbeeren, Schwarzkirsche) nussig, würzig. Wirkt am Gaumen sangt und elegant. Langanhaltender Abgang. Bestes Preis-Genuss-Verhältnis!
GARDAREM „Luberon – rouge“ Marrenon perfekt zu allen Fleischarten, Lamm, Geflügel und Käse
.
Marrenon
16-18 °C
Appellation Contrôlée
15,5 %
Kork
2028
enthält Sulfite
2019
0,75
Marrenon - F 84240 La Tour d'Aigues
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