2019 Bordeaux von Château Virevalois - Rotwein
„Bordeaux mit charaktervollem Geschmack“
Château Virevalois gehört zur Genossenschaft Cave de Rauzan. Das Château gilt als renommiertes Weingut. Wie alle zur „Cave de Rauzan“ gehörenden Weingüter erfolgen die Arbeiten in Weinberg und Keller mit Rücksicht auf die Natur (ohne synthetische Pestizide bzw. Düngemittel, Einsatz von erneuerbaren Energiequellen sowie nachhaltige Methoden der Wasserbewirtschaftung). Die Weinberge mit kalkhaltigem Terroir liegen in der Region Entre-Deux-Mers, bekannt für facettenreiche Rotweine mit Mineralität und Typizität.
Eine gelungene Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verleiht den Weinen vielfältige Aromen, Struktur und Tiefe. Traditionelle Vinifikation, sanfte Pressung.
Dunkel rubinrot mit lila Reflexen im Glas. In der Nase die Aromen reifer, roter Früchte (Kirschen, Himbeeren, Pflaumen) sowie Lakritz, Veilchen und Gewürze. Im Mund ausgewogenes Verhältnis zwischen Frucht, Tanninen und Säure bis zum würzigen Abgang.
Bordeaux » Château Virevalois « ist ein Allrounder für alle Gelegenheiten. Für sich getrunken oder zu herzhaften Speisen (Rindfleisch, Lamm, reifer Käse oder Schokoladendesserts). Der Jahrgang 2019 gilt als besonders gelungen!
Médaille d'Or - Le Concours général agricole Paris
Château Virevalois
16 °C
Appellation Contrôlée
13,5 %
Kork
2028
enthält Sulfite
2019
0,75
Caves de Rauzan, F-33420 Rauzan
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