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2018 Salice Salentino trocken von Rivera Azienda Agricola - Rotwein

Die Assemblage aus Negroamaro, der Traube, die im apulischen Dialekt „niuru maru“ genannt wird, was „schwarze Bittere“ bedeutet und 10% Malvasia Nera, ergibt einen leuchtend rot-violetten Salice Salentino, der mit intensiven Aromen von Sauerkirschen und Pflaumen punktet.
Ein Wein mit frischem Geschmack, der mild, samtig und rund über die Zunge fließt und durch das sorten-typische, fein-bittere Finale des Negroamaro gekennzeichnet ist. Ein eigenständiger und wohlschmeckender Salice Salentino!

Farbe:

Rot

Winzer - Produzent:

Azienda Vinicola Rivera

Land:

Italien

Trinktemperatur:

16 °C

Qualitätslevel:

Denominazione di Origine Controllata

Alkoholgehalt:

13 %

Verschluss:

Naturkork

Lagerfähig:

2025

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Apulien

Produktart:

Wein

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Jahrgang:

2018

Säure:

5,7 g/l

Restzucker:

2,6 g/l

Charakter:

fruchtig & weich

Anschrift:

Rivera S.A., I-76123 Andria

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