2017 Scharzhofberger Saar Riesling GG VDP Große Lage Reichsgraf von Kesselstatt - Weißwein
Dieser Riesling entstammt den besten Weinbergen in Wiltingen an der Saar. Gemäß den Vorgaben für VDP-Ortsweine dürfen nur Trauben aus hochwertigen Weinbergs lagen deren Erträge beschränkt sind verwendet werden. Der hiesige Schieferboden wird aufgrund seiner Farbe auch als ?rotliegend ?bezeichnet. Eine Besonderheit, die den Weinen ihre außergewöhnliche Mineralität verleiht. Ein Riesling wie er im Buche steht. In der Nase die Aromen von feuchtem Schiefer, roter Johannisbeere und Stachelbeere. Im Mund zurückhaltend kühl ? typisch für die Herkunft ? gefolgt von der ausdrucksstarken und typisch salzigen Mineralität der Saar. Vor dem langen und würzigen Abgang schmeckt man Fruchtaromen von Zitrusfrüchten. Riesling von der Saar gilt als besonders lagerfähig und überrascht oft noch nach Jahren mit seiner Frische. Schon Hugh Johnson, britischer Weinautor, urteilt über den Saar-Riesling: ?einer der überragenden Weißweine der Welt, der Schluck für Schluck bezaubert.? Genießen Sie ihn zu gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Pasta und Pilzgerichten. Ein echter ?Allrounder?..
Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP)
Farbe:
Winzer - Produzent:
Reichsgraf von Kesselstatt
Land:
Rebsorten:
Trinktemperatur:
10 °C
Alkoholgehalt:
12,0 %.
Verschluss:
Kork
Lagerfähig:
2028
Information:
enthält Sulfite
Anbaugebiet:
Anschrift:
Reichsgraf von Kesselstatt Schloß Marienlay, 54317 Morscheid
Geschmack:
Qualitätslevel:
Qualitätswein
Flaschengröße:
0,75
Jahrgang:
2017
Charakter:
Weinberatung
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