2016 Chianti Classico La Ghirlanda von Bindi Sergardi - Rotwein
Das 1349 gegründete Weingut Bindi Sergardi befindet sich auch heute noch im Besitz der Familie Casini, die zu den bedeutendsten Familien der Toscana zählt. In den Hügeln nahe Siena liegen die auf drei Weingüter (I Colli, Mocenni, Marcianella) aufgeteilten 100ha Weinberg. „La Ghirlanda“ bedeutet Girlande – die Weinberge sind rundum von Wald eingefasst. Allessandra Casini, die vorher auf dem berühmten Weingut der Familie Antinori gelernt hat, und ihr Vater Nicolò führen heute Bindi Sergardi. Jahrhundertealte Tradition und Moderne werden hier perfekt in Einklang gebracht. Qualitätsbewusstsein in Weinberg und Keller – strengste Selektion der Trauben – ergeben traumhafte Weine mit viel Aroma und Persönlichkeit. Spitzenweine der Region.
10 bis 15-monatiger Ausbau in bereits belegten Bariques sowie weitere 12 Monate auf der Flasche, bis sich das charakteristische Aroma des Chianti Classico DOCG entfaltet hat.
Leuchtend Rubinroter Körper im Glas. In der Nase öffnet er sich langsam mit Aromen dunkler Früchte. Am Gaumen feine Früchte und Frische. Klare Struktur bis zum langen Abgang!
Chianti Classico DOCG » La Ghirlanda « Bindi Sergardi passt als Italiener zu Pasta, hellem und dunklem Fleisch sowie reifem Käse.
91/100 Pkte Falstaff
89/100 Pkte Wine Spectator
90/100 Pkte Decanter
2 Gläser Gambero Rosso Guida ai Vini D?Italia
92/100 Pkte Raffaele Vecchione
Bindi Sergardi
16 °C
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
14,0 %
Naturkork
2025
enthält Sulfite
0,75
2016
Bindi Sergardi, IT-53019 Vagliagli
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