2016 Castillon Cotes de Bordeaux von Château de Belcier - Rotwein
Der Önologe von Château de Belcier versteht es immer wieder die besten Trauben der Rebsorten Merlot und Cabernet im passenden Verhältnis in der Assemblage zusammenzuführen. Das Terroir Castillon Côtes de Bordeaux hat lange Weinbautradition. Das Château selbst wurde Ende des 18. Jahrhunderts errichtet und gehörte lange einer alteingesessenen Bordeaux-Familie. Teilweise wurde es von Francois de Belcier, der während der französischen Revolution unter der Guillotine starb, wieder aufgebaut.
Kräftige dunkelrote Farbe im Glas. In Mund und Nase wunderschöne Aromen roter und schwarzer Früchte (Brombeere, Pflaume) sowie Kakao, Gewürze und etwas Holz (6-10-monatiger Ausbau im Barrique). Langer frischer Abgang. Charaktervoller Rotwein mit viel Potential.
Côtes de Bordeaux „Castillon“ Château de Belcier perfekter Begleiter zu Wildgeflügel, dunklem Fleisch und verschiedenen Käsesorten.
Château de Belcier
17 °C
Appellation Contrôlée
14,0 %
Naturkork
2027
enthält Sulfite
0,75
2016
Gironde et Gascogne F-33110 Le Bouscat
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