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2007 Médoc von Château Rollan de By Cru Bourgeois - Rotwein

Mit dem Erwerb von Château Rollan de By (1989) erfüllte sich Jean Guyot seinen Traum: einen Weinberg im Médoc, um einen großen Wein zu machen. Es begann mit 2ha im Norden des Médoc und es folgte eines der berühmtesten Châteaus mit 87ha Weinberg. Seit 1991 dürfen die Weine die Bezeichnung „Cru bourgeois du Médoc“ tragen. Heute ist Château Rollan de By einer der größten Botschafter der Weine Frankreichs. Seine Weine werden weltweit mit viel Freude und Genuss getrunken. Sie sind Osmose zwischen einem Menschen und seinem Terroir. Ein Traum ist Wirklichkeit geworden.
Die Weinberge sind mit Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot bestockt. Je nach Jahrgang variieren die Anteile in der Cuvée, wobei Merlot als Hauptrebsorte meist 70% hat. Kleine Erträge von 40 Jahre alten Reben, selektive Handlese und 12-monatiger Ausbau in Barriques aus französischer Eiche sind Garant für diesen besonderen Wein aus dem Médoc. Jährliche beste Beurteilungen von namhaften Weinkritikern sind der Beweis!
Kräftige granatrote Farbe mit lila Reflexen im Glas. In der Nase feine Würzaromen, Zwetschgen und ein Hauch Tabak. Am Gaumen sehr harmonisch, geröstete Zwetschgen, mittlerer Körper. Schöner Abgang. Gutes Reifepotential!
Médoc „Cru bourgeois“ trocken Château Rollan de By passt perfekt zu dunklem Fleisch, Wild (Hirsch, Reh), Lamm und kräftigem Käse.

88/100 Pkte Cellar Tracker
Terra Vitis - naturnaher Weinanbau
14,5/20 Vinum
88/100 Falstaff
15,5/20 Pkte La Revue du Vin de France
87/100 Pkte Jean Quarin
Farbe:

Rot

Winzer - Produzent:

Château Rollan de By

Land:

Frankreich

Trinktemperatur:

17 °C

Qualitätslevel:

Appellation Contrôlée

Alkoholgehalt:

13,0 %

Verschluss:

Naturkork

Lagerfähig:

langfristig

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Bordeaux

Produktart:

Wein

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Jahrgang:

2007

Anschrift:

Domaines Rollan de By F -33340 Bégadan

Rebsorten:

Merlot 70 %|Cabernet Sauvignon 10%| Cabernet Franc 10%| Petit Verdot 10%

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