Icon X

Gratis Weintaschen-Set mit
Weihnachts-Sprüchen

Weintueten Weihnachts-Sprüche

ab einer Bestellung von 199€

2005 Médoc Cru Bourgeois von Château Tour Seran - Rotwein

Die Aufzeichnungen über Château Tour de Seran gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Es befand sich damals im Besitz des Marquis de Ségur und des Comte de Verthamon. Heute gehören die 20ha Weinberge dem Eigentümer von „Château Rollan de By“ und wird von diesem bewirtschaftet. Die hochwertigen Weinberge liegen auf den Hügeln entlang der Gironde. In dieser Lage sind die im durchschnitt 25 Jahre alten Reben vor den Frühjahrsfrösten geschützt. Das Terroir ist durchaus mit dem von Paulliac vergleichbar. Nach der Handlese durchlaufen die Trauben eine 5 bis 7-tägige Kalt-Mazeration. Anschließend eine 3bis 4-wöchige Fermentation bei 28°C. Die Malolaktische Gärung erfolgt in Eichenholzfässern (50% Neue). 18-monatiger Ausbau in neuen Eichenholzfässern (90% aus französischer Eiche, 10% aus amerikanischer Eiche).
Rubinroter Körper im Glas. In der Nase die Aromen schwarzer Früchte (Brombeeren, Cassis) sowie Röstnoten. Im Mund verleiht der hohe Merlotanteil (75%) dem Wein seine Rundheit und Eleganz. Ausgewogen und warm bis zum langen Abgang.
Médoc „Cru bourgeois – trocken“ Tour de Seran perfekt zu allen kräftigen Fleischgerichten und Käse.

89/100 Pkte Cellar Tracker
Terra Vitis - naturnaher Weinanbau
Alkoholgehalt:

13,5 %

Anschrift:

Domaines Rollan de By F -33340 Bégadan

Farbe:

Rot

Flaschengröße:

0,75

Geschmack:

trocken

Information:

enthält Sulfite

Jahrgang:

2005

Lagerfähig:

sehr langfristig

Land:

Frankreich

Anbaugebiet:

Bordeaux

Qualitätslevel:

Appellation Contrôlée

Trinktemperatur:

17 °C

Verschluss:

Naturkork

Winzer - Produzent:

Château Rollan de By / Haut Condissas

Winzer:

Château Tour Seran

Rebsorten:

Merlot 65 %|Cabernet Sauvignon 15%| Cabernet Franc 10%| Petit Verdot 10%

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Weinberatung

Bei Fragen rund um das Thema Wein stehen wir Ihnen jederzeit beratend zur Seite! +49 (0) 261 / 121 40 Montag - Freitag 9:00 - 17:00 Uhr

Individuelle Anliegen

Haben Sie spezielle Anforderungen an die Lieferung oder wünschen einen bestimmten Liefertermin? Schreiben Sie uns gerne im Bestellprozess in das Feld "Ihre Mitteilung an uns" eine Nachricht.

Kostenlose Rücksendung

Ihnen schmeckt der Wein nicht?
Sie können uns die noch ungeöffneten Flaschen kostenfrei an uns zurückschicken und wir erstatten Ihnen selbstverständlich den Kaufpreis.