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2023 Chardonnay DOC Südtirol von Kellerei Bozen/Gries - Weißwein

Ursprünglich in Frankreich beheimatet, wird diese Rebsorte seit mehr als 100 Jahren auch in Südtirol angebaut. Die Reben wachsen in 350-500m Höhe an den warmen und trockenen Hängen am Ritten und Überetsch. Sorgfältig ausgelesenes Traubengut wird schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren.

Im Glas helles Strohgelb mit goldgelben Reflexen, in der Nase exotische Noten von Ananas, Mango und Honigmelone. Mit seiner Frische und der gut eingebundenen Säure ist er sowohl als Aperitif für einen lauen Sommerabend, als auch als Begleiter zu Fischgerichten, Vorspeisen (Antipasti) oder vegetarischen Gerichten eine gute Wahl.

Farbe:

Weiss

Winzer - Produzent:

Kellerei St. Magdalena - Bozen/Gries

Land:

Italien

Rebsorten:

Chardonnay

Trinktemperatur:

8-10 °C

Qualitätslevel:

Denominazione di Origine Controllata

Alkoholgehalt:

13,0 %

Verschluss:

Naturkork

Lagerfähig:

2026

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Südtirol

Anschrift:

Kellerei Bozen, Gen.landw.Ges., Bozen, I-39100

Restzucker:

3,1 g/l

Produktart:

Wein

Säure:

5,9 g/l

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Jahrgang:

2023

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