2023 Bordeaux Clairet - Classic - trocken von Château Lauduc - Roséwein
„Nektar, der stolz seinen Platz zwischen Rosé und Rotwein behauptet“.
Die Weine der „Linie Bistrot“ spiegeln die Liebe zur guten Küche und dem Genuss wider. Sie passen als Allrounder zu allen Speisen - von der einfachen Küche bis zum Festtagsmenü, von Fisch bis Fleisch – zu jeder Jahreszeit. Kein Wunder, dass diese Weine an der gesamten Atlantikküste insbesondere in guten Restaurants, von den Chartrons bis zu den Austernhütten im Bassin d‘Arcachon ausgeschenkt werden.
Der Clairet ist ein historisches und einzigartiges Produkt, das zu 100 % aus Bordeaux stammt. Er verbindet die Struktur eines Rotweins mit der Frische eines Rosé und ist der perfekte Kompromiss!
Hervé Grandeau, Winzer mit viel Passion und Wissen, ist seit 1993 federführend auf dem inzwischen nach modernen Standards ausgestatteten Weingut tätig. Seine Produktpalette lässt keine Wünsche offen. Es gelingt ihm immer leckere, süffige Bordeaux zu kreieren, die von renommierten Weinkritikern mit Auszeichnungen belohnt werden und bei Wettbewerben in Bordeaux und Paris Medaillen erhalten. Trotzdem haben seine Weine weiterhin ein fast unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis.
Maschinelle Lese zum optimalen Reifezeitpunkt. Abbeeren und anschließend einmaischen. Hinzufügen von Schwefel auf der Maische. Vinifizierung der „Saignée“ 24-48 Stunden nach Beginn der alkoholischen Gärung werden ca. 10% des Tankvolumens abgelassen. Der Rest gärt separat weiter. Klärung durch Kälte einen Winter eventuell ergänzt lang durch Kühlung. Im Unterschied zu den traditionellen Rosé-Weinen sind die Clairet-Weine in der Farbe etwas dunkler.
Dunkle Rosé-Farbe im Glas. In Mund und Nase eine Fruchtbombe mit den Aromen roter Früchte, viel Frische durch den Ausbau im Edelstahltank.
Bordeaux Clairet » Classic - trocken « Château Lauduc – Fruchtbombe pur. Gerne als Aperitif, zu hellem Fleisch, Gemüsegerichten und zartem Käse.
13,5 %
Château Lauduc, 5, Avenue de Lauduc, F-33370 Tresses 33370
0,75
enthält Sulfite
2023
2026
Appellation Contrôlée
10-12 °C
Naturkork
Château Lauduc
Weinberatung & Bestellannahme
Bei Fragen rund um das Thema Wein stehen wir Ihnen jederzeit beratend zur Seite!
+49 (0) 261 / 121 40
Montag - Donnerstag:
9:00 - 16:30 Uhr
Freitag:
9:00 - 13:00 Uhr
Individuelle Anliegen
Haben Sie spezielle Anforderungen an die Lieferung oder wünschen einen bestimmten Liefertermin? Schreiben Sie uns gerne im Bestellprozess in das Feld "Ihre Mitteilung an uns" eine Nachricht.
