2022 Mâcon-Villages LES PRELUDES Chardonnay von Vignerons Terres Secretes - Weißwein
„Charakter und Mineralität!
Les Preludes: „Gesungene oder gespielte Notenfolge, die als Ouvertüre zu einem Werk dient“.
Diese Beschreibung passt perfekt zur neuen Produktreihe der Vignerons Terres Secretes -Prise. Die Weine sind eine gelungene Einführung in die Produktpalette dieser Winzergenossenschaft. Hier zeigt sich was das Burgund mit seinen unterschiedlichen Lagen zu bieten hat: von Pouilly-Fuissé über Saint-Véran bis hin zu Mâcon Rouge. Weine mit den Merkmalen: Großzügigkeit und Opulenz; Leichtigkeit und Finesse; Intensität und Subtilität...
Die Weinberge mit Ausrichtung von Osten nach Westen liegen in den Bergen des Mâconnais in unterschiedlichen Lagen der Gemeinden: Prissé, Verzé und Soligny. Lehm- und Kalksteinböden, typisch für das Burgund bieten den Reben perfekte Bedingungen.
Nach der Lese werden die Trauben selektiert. Durch pneumatische Pressung wird der Most langsam und unter niedrigem Druck extrahiert. Aufgrund der Endfiltration erhält der Weißwein Wein Klarheit und bestmögliche Qualität. 6-monatiger Ausbau im thermoregulierten Edelstahltank sorgt für viel Frische.
Klare gelbe Farbe im Glas. Im Mund Aromen weißer Blüten, Zitrusfrüchte und gelbe Früchte. Im Mund rund und geschmeidig sowie ausgewogene Harmonie - typisch für die Appellation Mâcon-Villages.
Mâcon-Villages » Chardonnay - LES PRELUDES « Vignerons Terres Secretes - Prissé ist mit einer Trinktemperatur von 11-13°C perfekt als Aperitif zu Poularde, hellem Fleisch oder Salat mit warmem Ziegenkäse.
12 °C
AOP
12,5 %
Naturkork
2027
enthält Sulfite
2022
0,75
Vignerons des Terres Secrètes
Vignerons des Terres Secrètes F-71960 Prisse
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