2025 CHARDONNAY von Domaine des Lauriers - Weißwein
„Chardonnay – die große Weißwein-Klassikerin aus dem Süden Frankreichs“
Viel Sonne. Viel Frucht. Viel Genuss.
Die Rebsorte Chardonnay zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Weißweinen der Welt. Ursprünglich im Burgund beheimatet, fühlt sie sich auch im sonnigen Süden Frankreichs ausgesprochen wohl. Im Pays d'Oc bringt sie fruchtbetonte, elegante Weine hervor, die durch ihre Fülle, Frische und Vielseitigkeit begeistern.
Die Weinberge der Domaine des Lauriers liegen auf Mergelhängen im Languedoc. Das mediterrane Klima mit vielen Sonnenstunden, kühlen Nächten und dem Einfluss des Meeres schafft ideale Voraussetzungen für aromatische und ausgewogene Weißweine. Nachhaltiger Weinbau und kleine Erträge stehen dabei ebenso im Mittelpunkt wie der respektvolle Umgang mit Natur und Ressourcen.
Die Trauben werden ausschließlich nachts gelesen, um ihre natürliche Frische und Aromatik zu bewahren. Anschließend gelangen sie in hermetisch verschlossenen Edelstahlbehältern direkt ins Weingut. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt unter Sauerstoffausschluss im Edelstahltank. So bleiben die sortentypischen Frucht- und Blütenaromen des Chardonnays optimal erhalten.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, blassgelben Farbton. Das Bouquet überzeugt mit fruchtigen und floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, rund und harmonisch mit angenehmer Frische und einem ausgewogenen, langen Abgang.
2025 Chardonnay » IGP d'Oc - trocken « Domaine des Lauriers ist gut gekühlt bei 10–12 °C der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten mit Sauce und hellem Fleisch. Tipp: Bei 8 °C auch als Aperitif ein herrlicher Genuss.
Terra Vitis - naturnaher Weinanbau
Médaille d'Or - Le Concours des vins du Mâconnais - Beaujolais »Saint-Vincent«
1ers Grand Vins Classés - Guide Dussert-Gerber
Domaine des Lauriers
10 °C
I.G.P. d'Oc
Kork
2030
enthält Sulfite
Domaine des Lauriers Marc Cabrol, Castelnau-de-Guers, F-34120
0,75
Weinberatung & Bestellannahme
Bei Fragen rund um das Thema Wein stehen wir Ihnen jederzeit beratend zur Seite!
+49 (0) 261 / 121 40
Montag - Donnerstag:
9:00 - 16:30 Uhr
Freitag:
9:00 - 13:00 Uhr
Individuelle Anliegen
Haben Sie spezielle Anforderungen an die Lieferung oder wünschen einen bestimmten Liefertermin? Schreiben Sie uns gerne im Bestellprozess in das Feld "Ihre Mitteilung an uns" eine Nachricht.
