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2021 Sankt Magdalener Classico Südtirol von Kellerei Bozen/Gries - Rotwein

Brillanter Rubinroter Körper, da teilweise im Holzfass ausgebaut. In der Nase fruchtige, blumige Aromen mit etwas Bittermandel und Marzipan. Ein runder, mittelkräftiger Wein mit sanften Gerbstoffen im Mund. Der Sankt Magdalener Classico Gütesiegel Cantina Bolzano Bozen passt zu kräftigen Vorspeisen, leichteren Fleischgerichten und Käse.

Südtirol Sankt-Magdalena, der Südtiroler mit Kultstatus, einst bekannter als Barolo, hat seit 1971 DOC-Status. Die Herkunftsbezeichnung steht in der Regel für einen eher schlanken, geradlinigen, unkomplizierten Rotwein mit etwas dunklerer Farbe als der Vernatsch. St. Magdalena besteht traditionell aus 10-15% Lagrein, gibt mehr Struktur und Würze, und 85-95% Vernatsch.
Schutzsiegel - Sankt Magdalener
Alkoholgehalt:

12,50 %

Anschrift:

Kellerei Bozen, Gen.landw.Ges., Bozen, I-39100

Farbe:

Rot

Flaschengröße:

0,75

Geschmack:

trocken

Information:

enthält Sulfite

Jahrgang:

2021

Lagerfähig:

2028

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Südtirol

Qualitätslevel:

Denominazione di Origine Controllata

Restzucker:

3,5 g/l

Säure:

5,2 g/l

Trinktemperatur:

16 °C

Verschluss:

Naturkork

Winzer - Produzent:

Kellerei St. Magdalena - Bozen/Gries

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