2019 Bio Chardonnay Spätlese trocken von Editha Gräfin von Königsmarck - Weißwein

Nicht selten geben die Weinbergsnamen Auskunft über die Bodenbeschaffenheit, die Hangrichtung, aber auch über ehemalige Besitzverhältnisse. Die Weinbergslage Herrenberg in Oppenheim ist der Hinweis auf die ehemaligen Eigentümer: die geistlichen und weltlichen Herren von Dalberg. Feine mineralische Art und ausgesprochen gehaltvoll. Dem Wunsch nach saftig-kraftvollen Weißweinen kommen die Burgunder-Rebsorten entgegen, die heute vermehrt in guten Weinbergslagen angebaut werden. Hier verbindet sich die von Hause aus zarte buketreiche Charakteristik des Chardonnays mit dem Terroir des Herrenberg, der mehr mineralisch geprägte Weine hervorbringt, zu einer bemerkenswerten Kombination. Den letzten Schliff hat dieser Chardonnay nur eine wenn auch nur kurz Lagerung im neuen Eichenholzfass erlang. Ein Wein zum Kennenlernen und geniesen.