2020 Malbec Bordeaux Etoile de Lauduc trocken von Château Lauduc - Rotwein
Malbec Bordeaux »Étoile de Lauduc - trocken« | Château Lauduc
Tierische Eleganz von der Rive Droite Das Château Lauduc, geführt von der passionierten Winzerfamilie Grandeau, gehört zu den spannendsten Gütern der rechten Uferseite von Bordeaux. Mit der Serie "Étoile de Lauduc" feiert das Haus die Harmonie zwischen Spitzenweinbau und der heimischen Tierwelt. Das Aushängeschild dieses reinsortigen Malbecs ist der Feldhase, ein vertrauter Bewohner der Weinberge. Er inspirierte nicht nur französische Kinderreime, sondern teilt mit diesem Wein auch seinen grundlegenden Charakter: Eine faszinierende Mischung aus anmutiger Eleganz und ungestümem, feurigem Temperament.
Ein Aromenspiel aus Pflaume, Gewürzen und Salbei
Das aromatische Profil dieses fassgereiften Weines ist ein Fest für anspruchsvolle Genießer. Aus dem dunkel funkelnden, fast tintigen Granatrot steigt ein opulentes Bukett auf. Reife schwarze Johannisbeere, wilder Holunder und die süßliche Tiefe von gekochter Pflaume paaren sich mit einer feinen Würze. Auf der Zunge agiert der Wein enorm kraftvoll, aber stets harmonisch. Die dunkle Frucht verschmilzt mit würzigem Lakritz und einer fesselnden Salbei-Note. Den krönenden Abschluss bildet ein langanhaltender Abgang, geprägt von seidigen Holztanninen.
Das Erbe der ältesten Rebstöcke Die unvergleichliche Substanz dieses Rotweins ist kein Zufall. Er stammt zu 100 Prozent aus der ältesten Parzelle des Gutes, deren Reben bereits im Jahr 1925 in die lehmig-kalkigen und von Kies durchzogenen Böden gepflanzt wurden. Die tief wurzelnden Stöcke bringen nur geringe, aber dafür umso konzentriertere Erträge hervor. Gepaart mit der naturschonenden, HVE-zertifizierten Philosophie des Weinguts, entsteht so ein authentischer, tiefgründiger Bordeaux, der Kraft und Finesse meisterhaft in Einklang bringt.
Alle Details auf einen Blick:
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Rebsorte: 100 % Malbec (Ernte aus Reben des Pflanzjahres 1925)
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Ausbau: Reifung im Holzfass (Barrique)
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Farbe: Dunkles Granatrot mit zarten violetten Reflexen
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Analysedaten: 14 % Vol. Alkohol | Restsüße: < 2 g/l
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Speiseempfehlung: Entfaltet sein volles Potenzial zu geschmortem Rind, zarten Wildbraten und einer feinen Auswahl an kräftigen Käsesorten.
Château Lauduc
18 °C
Appellation Contrôlée
Naturkork
2028
enthält Sulfite
Château Lauduc, 5, Avenue de Lauduc, F-33370 Tresses 33370
0,75
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