2022 Bordeaux Superieur Prestige von Château Lauduc Rotwein
Bordeaux Supérieur »Prestige« | Château Lauduc
Ein echtes Monument der rechten Uferseite Mit der Cuvée „Prestige“ präsentiert das Château Lauduc sein flüssiges Erbe, das gleichzeitig als Inspiration für alle zukünftigen Spitzenweine des Hauses dient. Auf dem traditionsreichen Weingut, dessen Geschichte auf dem heutigen Domaine bis in das Jahr 1923 zurückreicht, kultiviert die Familie Grandeau ihre Reben auf den exzellenten, südlich ausgerichteten Lehm-Kalk- und Kiesböden der Gemeinde Tresses. Hier entsteht ein wahrhaft großer Bordeaux Supérieur, der trotz seiner beeindruckenden Auszeichnungen und seiner kompromisslosen Qualität ein herausragend faires Preis-Leistungs-Verhältnis bewahrt.
Ein fesselndes Zusammenspiel aus Frucht und Würze
Das Bouquet dieses vollmundigen Weines ist ein Fest für die Sinne. Aus dem tiefen, dichten Körper steigen intensive, saftige Aromen von dunkler Johannisbeere und reifer Sauerkirsche auf. Untermalt wird diese Fruchtfülle von einer feinen, warmen Würze, die an Zimt und zartes Lakritz erinnert. Am Gaumen entfaltet der Tropfen eine bemerkenswerte Harmonie. Die Textur ist geschmeidig, reichhaltig und unglaublich weich. Dank der perfekt integrierten, seidigen Tannine schließt das Geschmackserlebnis mit einem langanhaltenden, samtigen Finale ab.
Klassisches Handwerk in großen Barriques Qualität erfordert Geduld und Präzision. Nach der Lese zum optimalen Reifezeitpunkt werden die Beeren für einige Tage kühl mazeriert, um die wertvollen Farbpigmente und Vorstufen der Aromen schonend zu lösen. Erst danach beginnt die klassische Gärung. Um den Wein zu veredeln und ihm seine strukturierte Tiefe zu verleihen, nutzt Hervé Grandeau den Ausbau in speziellen, großen Holzfässern. Dieser behutsame Umgang mit der Natur und dem Lesegut unterstreicht den nachhaltigen HVE-Ansatz des Weinguts perfekt.
Alle Details auf einen Blick:
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Rebsorten: 78 % Merlot, 12 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc
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Ausbau: Kaltmazeration vor der Gärung, traditionelle Vinifikation (25 Tage auf der Maische bei 26-30°C), 12 Monate Barrique-Reifung in französischen 400L-Neuholzfässern
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Farbe: Dichtes, dunkles Purpurrot durchzogen von lila Schimmern
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Analysedaten: 14 % Vol. Alkohol | Restsüße: < 2 g/l
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Lagerpotenzial: Trinkreif, profitiert aber auch von einer mehrjährigen Lagerung.
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Speiseempfehlung: Ein Wein für besondere Anlässe. Der perfekte Begleiter zu klassischen Festtagsgerichten, kräftigen Braten oder zum puren Genuss vor dem Essen.
Château Lauduc
18 °C
Appellation Contrôlée
Naturkork
2029
enthält Sulfite
Château Lauduc, 5, Avenue de Lauduc, F-33370 Tresses 33370
0,75
Merlot 65 % | Cabernet-Sauvignon 30% | Cabernet Franc 5%
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