Cave d'Aleria Korsika
Cave d'Aleria – Geballte Leidenschaft von der Insel der Schönheit
Eine Geschichte des Teilens und der Tradition Die Wurzeln der Cave d'Aleria reichen weit zurück. Schon im 6. Jahrhundert vor Christus wurden auf den Böden der Haute-Corse Trauben kultiviert. Die moderne Erfolgsgeschichte begann jedoch im Jahr 1958, als sich 70 visionäre Winzer zwischen Borgo und Ghisonaccia zusammenschlossen, um ihre Ressourcen, ihre Leidenschaft und ihr handwerkliches Können zu bündeln. Heute bewirtschaften sie gemeinsam stolze 1.500 Hektar Rebfläche in der östlichen Tiefebene Korsikas und exportieren das Erbe ihrer Heimat in die ganze Welt.
Prämierte Spitzenqualität durch Teamwork Unter der Leitung von Christian Orsucci hat sich die Genossenschaft zu einem echten Qualitätsgaranten entwickelt. Ein engagiertes Team aus Kellermeistern und Weinbautechnikern sucht stetig nach der perfekten Balance zwischen Tradition und Innovation. Dieser unermüdliche Einsatz wird regelmäßig mit einem wahren „Regen an Auszeichnungen“ bei den renommiertesten Wettbewerben der Welt (wie Concours Général Agricole, Mundus Vini oder IWC) belohnt.
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(Grundpreis: 16,73 € pro l)
(Grundpreis: 10,27 € pro l)
Korsikas authentische Aromenwelt Das Erfolgsgeheimnis der prämierten Tropfen liegt in den autochthonen Rebsorten. Da Korsika historisch lange zu Italien gehörte, haben sich hier Reben etabliert, die der Insel heute ihr einzigartiges, weinkulturelles Gesicht geben. Das sonnige Klima und die antiken, schatzreichen Böden verleihen den Trauben ein Aromenprofil, das von dunkler Beerenfrucht über seidige Tannine bis hin zu einer klaren Mineralik reicht.
Die charakteristischen Reben der Genossenschaft:
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Die weißen Schätze: Vermentinu besticht durch maritime, leicht salzige Fülle. Biancu Gentile liefert zitrusfruchtige, ausdrucksstarke und leuchtend gelbe Weißweine.
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Die roten und pinken Spezialisten: Sciaccarellu bringt duftige Roséweine hervor, die nach der korsischen Buschlandschaft (Macchia) und feinen Röstaromen duften. Niellucciu steht für kraftvolle Rotweine mit einem Bouquet aus Veilchen, Aprikose und roter Frucht.
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Klassische Cuvée-Partner: Rote Sorten wie Grenache (hier auch als Alicante Corse bekannt), Syrah und Merlot runden das Portfolio meisterhaft ab.
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Besondere Ausbaumethoden: Neben dem Einsatz modernster Kellertechnik wird ein Teil der Weine in historischen Amphoren gereift – für ein Maximum an Reinheit und Mineralität.
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