2024 Uby N° 2 Chardonnay Chenin von Domaine d'Uby - Weißwein
Der UBY N°2 ist ein eleganter und feiner Weißwein aus Chardonnay und Chenin Blanc, der mit seiner delikaten Art Liebhaber trockener Weißweine begeistert. Frisch, ausgewogen und zugänglich begleitet er genussvoll vom Aperitif bis zum Essen.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, klaren Gelb. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten und weißen Früchten, insbesondere Pfirsich und Birne, die dem Wein eine elegante und harmonische Aromatik verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich der UBY N°2 frisch, geschmeidig und zart. Die feine Frucht wird von einer dezenten Mineralität getragen und mündet in einen schönen, ausgewogenen und angenehm langen Abgang, der die elegante Stilistik dieses Weines unterstreicht.
Die Reben wachsen an den Hängen der Gascogne im Südwesten Frankreichs, wo sandig-lehmige sowie tonig-kalkhaltige Böden, reichlich Sonne und ausreichende Wasserversorgung ideale Bedingungen bieten. Die Trauben werden vor der Lese sorgfältig geprüft und nachts in den kühlen Stunden geerntet, um Frische und aromatische Präzision zu bewahren.
Nach schonendem Pressen erfolgt die Gärung bei niedrigen Temperaturen, anschließend reift der Wein auf der Feinhefe. Durch die sorgfältige Assemblage wird sichergestellt, dass der UBY N°2 Jahr für Jahr ein gleichbleibendes Profil aus Eleganz, Frische und Struktur zeigt.
Ein vielseitiger Begleiter vom Aperitif bis zum Menü. Ideal zu Krustentieren, Fischgerichten oder hellem Fleisch.
Gut gekühlt bei etwa 10 °C servieren.
2024 Uby N° 2 » Chardonnay Chenin « Domaine d'Uby - Ein eleganter, delikater Weißwein für alle Gelegenheiten. UBY N°2 verbindet feine Frucht, Frische und geschmeidige Eleganz auf perfekte Weise. Ideal für Genießer, die einen leichten, zugänglichen, aber dennoch komplexen Wein schätzen – vom Aperitif bis zum Menü ein zuverlässiger Begleiter.
Domaine d'Uby, Sarl SDU Sté de, Cazaubon, F-32150
0,75
enthält Sulfite
2027
IGP Côtes de Gascogne
10 °C
Kork
Domaine d'Uby
Restzucker: 2,1 g/L Säure: 6,15 g/L
- Brennwert 267 kJ (64 kcal)
- Kohlenhydrate 1.2 g Davon Zucker 0.5 g
- Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
- Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Antioxidantien: Sulfite, Kaliumsorbat L-Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Corboxymethylcellulose Gummi Arabikum
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