2022 Bordeaux BLANC Chateau de Camarsac - Weißwein
Bordeaux Blanc »Thierry Lurton« | Château de Camarsac
Ein Meisterwerk der Balance Mit diesem herausragenden Weißwein präsentiert das Château de Camarsac einen echten gastronomischen Geheimtipp, der konzipiert wurde, um Momente des Genusses in vollen Zügen zu teilen. Er verbindet den hohen Anspruch an einen komplexen Begleiter für die feine Küche mit einer herrlichen Unbeschwertheit, die ihn zu einem stilsicheren Gast bei absolut jeder Gelegenheit macht.
Erfrischende Exotik und sanfter Schmelz Das aromatische Profil dieses Weißweins ist ein faszinierendes Erlebnis. In der Nase verschmelzen intensive exotische Fruchtnoten mit der belebenden Klarheit von Zitrusfrüchten und einem Hauch Frühlingsblumen. Der erste Schluck ist herrlich belebend und zeigt klare Akzente von saftiger Ananas und reifer Grapefruit. Im mittleren Gaumen überrascht der Tropfen dann mit einer sanften, fast cremigen Fülle, die sich nahtlos mit einer edlen, mineralischen Eleganz im Abgang vereint.
Komplexität durch Bodenvielfalt und Handwerk Die Grundlage für diese spannende Aromatik bildet ein Mosaik aus unterschiedlichen Bodenstrukturen, die je nach Rebsorte gezielt ausgewählt wurden. Die kühle Vinifikation erhält die Frische der Frucht, während ein aufwendiger, traditioneller Reifeprozess – bei dem der Hefesatz regelmäßig aufgerührt wird – und die punktuelle Veredelung eines Teils der Cuvée für die opulente Textur und geschmackliche Tiefe sorgen.
Alle Details auf einen Blick:
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Rebsorten: 45 % Sémillon, 40 % Sauvignon Blanc, 10 % Sauvignon Gris, 5 % Muscadelle
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Ausbau: Feinhefelagerung mit Bâtonnage, teilweise Reifung im Holzfass
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Farbe: Zartes, leuchtendes Hellgold
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Speiseempfehlung: Ideal als eleganter Aperitif, fantastisch zu zartem hellem Fleisch und ein Traum zu gegrilltem Fisch.
Château de Camarsac
12 °C
Appellation Bordeaux Contrôlée
Naturkork
2028
enthält Sulfite
Château de Camarsac, F-33750 Camarsac
0,75
45 % Sémillon, 40 % Sauvignon Blanc, 10 % Sauvignon Gris, 5 % Muscadelle
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