2021 MURMELTER Cabernet Riserva Südtirol von Kellerei Bozen/Gries - Rotwein
Granatroter Körper mit schimmernden Reflexen. In der Nase ein Bukett der Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Trockenpflaumen sowie etwas Vanille und Kakao. Im Mund kräftig, harmonisch mit samtiger Fülle, Finesse und Eleganz. Lagrein Riserva Südtirol »Taber« Kellerei - Bozen ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Vorspeisen, Fleischgerichten besonders zu Wild und auch zu herzhaftem Käse.
Seit vielen Jahren zählt der »Lagrein Dunkel« vom Taberhof zu den Favoriten der besten Weine dieser Landschaft, wodurch er sich immer wieder erneut »Gläser« im Gambero Rosso verdient. Seine tiefdunkle, leuchtende Farbe zeigt, welche Kraft und Feinheit in diesem Wein steckt, der sorgfältig ausgebaut, mit den feinfruchtigen Rotweinaromen vollreifer Lagreintrauben, allen Geschmackssinnen schmeichelt.
Die Flussschwemmböden um den Bozener Vorort Gries, bekannt durch sein Kloster, sind die besten Weinbergs-Lagen für die Lagrein-Rebe. Hier liegt der Taberhof, der die vollreifen Trauben von alten Rebstöcken für diesen tiefdunklen, ausdrucksstarken Rotwein geliefert hat. Die einjährige Reife in neuen Barriques und 6 Monate Flaschenreife prägt den Stil des Weines.
14,0 %
Kellerei Bozen, Gen.landw.Ges., Bozen, I-39100
0,75
enthält Sulfite
2021
zum Einlagern geeignet
Denominazione di Origine Controllata
17-18 °C
Naturkork
Kellerei St. Magdalena - Bozen/Gries
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