2017 Rioja Reserva von Bodegas LAN - Rotwein
„zurückhaltend – ein typischer LAN"
Ausgewählte Trauben 25 Jahre alter Rebstöcke von Parzellen in den Regionen Rioja Alavesa und Rioja Alta. Temperaturkontrollierte Gärung (26°C) in Edelstahltanks, um ein Maximum an Aromen zu erhalten. 3-wöchige Mazeration zwecks Extraktion der Farbe. Mindestens 18-monatige Reife in Hybridfässern, d.h. Böden aus französischer Eiche und Dauben aus amerikanischer Eiche, wodurch der Wein seine Würze erhält. Anschließend 20-monatige Lagerung auf der Flasche zur Vollendung.
Intensiv granatrote Farbe im Glas. In der Nase Aromen roter Früchte (Brombeere, Kirsche) sowie Gewürze aus der Eiche, Eukalyptus, Feige und schwarzer Pfeffer. Im Mund seidig mit gut eingebundenen Tanninen, fleischig, füllig, sehr elegant und ausgewogen. Langanhaltender Abgang.
Rioja Reserva » trocken « Bodegas LAN ist perfekt zur spanischen Küche, Gemüse, dunkles Fleisch (vom Grill oder geschmort) und gereifte Käsesorten.
90/100 Pkte Tim Atkin
90/100 Pkte James Suckling
Bodegas LAN
18 °C
Denominación de Origén Rioja - Calificada
13,5 %
Naturkork
2029
enthält Sulfite
0,75
2017
Bodegas LAN, Esp- 26360 Fuenmayor
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