2017 Barolo Bricco Boschis von Cavallotto - Rotwein
Jeb Dunnuck über: Barolo Bricco Boschis-- The 2017 Barolo Bricco Boschis is highly aromatic with anise, dried leather, and burnt orange. Ripe and structured, it offers ripe cherry, turned forest floor, and a long finish. The warmth of the vintage is felt while remaining fresh. Drink 2024-2042. 96/100
Der Barolo Bricco Boschis Jahrgang 2017 ist ein klassischer Barolo, der Zeit zum Reifen braucht. Dunkelroter Körper im Glas. Die Trauben wachsen in einer Höhe von 335m auf einem Terroir aus weißem Lehm, der mit Mineralien und Sand durchsetzt ist. Diesem Boden verdankt der Barolo seine Feinheit. Ausbau im slawonischen Eichenfass geben ihm spielerisch leichte Tannine. Die Lese erfolgte im Jahr 2017 früher als üblich. Aufgrund der kühlen Septembernächte geben dem 2017er Frische, Finesse und fruchtbetonte Aromatik. In der Nase und im Mund zeigen sich zarte rote Früchte, vor allem Sauerkirsche und rote Johannisbeere abgerundet durch süße Kirschen, Lakritz und Veilchen. Im Laufe seiner Entwicklung zeigen sich große Frische, Eleganz und Seidigkeit. Ein großer Barolo, der seinen Auftritt zu besonderen Anlässen haben sollte. Passend zu jedem Festtagsmenu, auserlesenen Fleischgerichten, Wild und Käse.
Jeb Dunnuck 96 von 100 Pkt
Cavallotto Fratelli-Tenuta vitivinicola Bricco Boschis
18 °C
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
14,5 %
Naturkork
zum Einlagern geeignet
enthält Sulfite
0,75
2017
Cavallotto Fratelli, I-12060 Castiglione Falletto CN
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