2020 Pessac-Léognan von Château Lamothe-Bouscaut - Rotwein
"Sehr schöne Nase, die rote und schwarze Früchte mit einer sehr eleganten Holznote verbindet. Er ist rund und warm, mit einer komfortablen Materie. Man spürt die Kraft, die Frische und die Frucht! Alles, was man von einem Pessac-Léognan erwartet, mit geschmolzenen Tanninen und einem ganz frischen Finale." -Le Figaro
Château Bouscaut Pesac-Leognan Grand Cru Classé liegt in Cadaujac – südlich von Bordeaux, in der Nähe der Garonne. Weine aus dieser Appellation gelten als Lieblingsweine der „gebürtigen Bordelaiser.“ Das Weingut befindet sich im Besitz von Sophie Lurton und ihrem Ehemann Laurent Cogombles. Beide bewirtschaften auch Château Valoux und das eigenständige Château Bouscaut. Kleine Parzellen mit vielfältigen Terroirs (kleine Kieselsteine aus den Pyrenäen, die die Garonne mitgebracht hat und Lehm-Sand-Boden) liefern die Nährstoffgrundlage für die 35 Jahre alten Reben. Die Wurzeln können sich bis tief ins Erdreich ausdehnen.
Lese zum optimalen Zeitpunkt: Merlot 14.-30. September, Cabernet Sauvignon 28. September – 02. Oktober, Malbec 22. - 23. September. Alle Arbeiten in Weinberg und Keller erfolgen gemäß den Vorgaben für La viticulture raisonnée.! Klassische Kellerarbeit, Maischegärung, thermoregulierte Gärung in Edelstahltanks, 14-monatiger Ausbau in Barrique aus Eichenholz (40 % neue Fässer).
Dunkelrote Farbe im Glas. In der Nase schwarze Früchte, Pflaume, Lakritz sowie feine Holznote. Im Mund Gewürze, gut eingebundene Tannine nahezu berauschend bis zum langen Abgang.
Pessac-Léognan - rouge » Grand Vin de Graves « Château Lamothe-Bouscaut ist mit einer Trinktemperatur von 16-18°C perfekt zu Geflügel, rotem Fleisch, Lamm, Kalbskotelett und Käse.
93/100 Pkte Decanter
16+/20 Pkte Jancis Robinson
89-90/100 Pkte Adrian van Velsen
90/100 Pkte Bettane + Desseauve
86/100 Pkte Winedoctor
93/100 Pkte Terre de Vins
92-94/100 Pkte Falstaff
92/100 Pkte Tastingbook
91/100 Pkte Tasted
90-92/100 Pkte Wine Advocate
14,5/20 Pkte Le Point
13,5 %
Château Lamothe-Bouscaut, Cadaujac, Avenue de Toulouse, F-33140
0,75
enthält Sulfite
2020
langfristig
Appellation Pessac-Léognan Graves Grand Cru Classé Contrôlée
18 °C
Naturkork
Château Lamothe-Bouscaut
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