2020 Châteauneuf-du-Pape von Château la Nerthe - Rotwein
Im Châteauneuf-du-Pape des Château La Nerthe spiegelt sich die „Seele“ des Weinguts. Seit dem 18. Jahrhundert wird dieser Rotwein in die ganze Welt exportiert.
Aufgrund vieler Einzelparzellen wachsen die Reben von Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre und Cinsault auf sehr unterschiedlichen Terroirs der Appellation. In den Cuvées „Châteauneuf-du-Pape“ kommt dann der besondere Stil und die Komplexität der Weine zum Ausdruck.
Sorgfältige Handlese, vier Wochen teils im Edelstahltank teils im Kegelförmigen Tank, anschließend Malolaktische Gärung im Holzfass. 12-monatiger Ausbau: 35% im Fass, 40% im Kegelstumpfförmigen Tank und Barriques (15% neu, 15% alt). Diese Aufteilung kann in Abhängigkeit vom Jahrgang variieren. Nach einer weiteren Reifezeit erfolgt nach ca. sechs Monaten die Abfüllung auf die Flasche.
Kräftiger Rubingranatroter Körper mit lila Reflexen im Glas. In der Nase dunkle Beerenfrucht (schwarze Kirschen, Walderdbeeren) sowie zartes Edelholz. Im Mund die Frische von schwarzen Kirschen, gut integrierte Tannine, etwas Mineralität bis zum langen Abgang. Gutes Reifepotential!
Châteauneuf-du-Pape Château la Nerthe passt hervorragend zu kurzgebratenem Fleisch, Gerichten aus der Provence, geschmortem Lammfleisch oder einer zarten Entenbrust.
95/100 Pkte Wine Enthusiast
Vin Biologique Agriculture France
16/20 Pkte Bettane et Desseauve
93/100 Pkte Cellar Tracker
93/100 Pkte Wine Cellar
Médaille d?Argent The TAXOM International Wine Awards
15% Vol.
Château la Nerthe, F-84232 Chateauneuf-du-Pape
0,75
2020
sehr langlebig
Appellation Contrôlée
18 °C
Naturkork
Château la Nerthe
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