2019 Chénas Coeur de Granit von Cave du Château de Chénas - Rotwein
Wunderschöner roter Körper mit Lichtreflexen. In der Cru Lage Chénas im Beaujolais findet die Gamay Rebe tiefgründige Weinbergsböden. Die Sonneneinstrahlung an heißen Tagen verleiht den Trauben Struktur und Fruchtigkeit. In der Nase und im Mund entwickeln sich die Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren, die besondere Mineralität des Bodens vereint sich mit einem Hauch von Veilchen und Flieder. In der Lage „Coeur de Granit mit den Vielles Vignes" gewachsen, ergeben die Trauben Rotweine von außergewöhnlicher Reinheit, Rasse und Charakter. Durch sein weiches Tanningerüst ist er der passende Begleiter zu (bzw. in) Eintöpfen, kräftigen Fleischgerichten und im Herbst zur Ente.
Cave du Château de Chénas
16 °C
Appellation Contrôlée
13 %
Naturkork
2027
enthält Sulfite
Cave du Château de Chénas, Chenas / France, F-69840
2019
0,75
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