2020 Bordeaux Supérieur Vieilles Vignes von Château de Camarsac - Rotwein
„für die gehobene Küche. " Vin de Gastronomie.
Ein Vertreter der klassischen Schule des Bordeaux, deren Weine mit herausragender Struktur anspruchsvollen Menüs auf Augenhöhe begegnen.
Terroir mit tonig-kalkigen und kiesigen Böden, ideale Sonneneinstrahlung, 25-jährige Reben – das sind Beste Voraussetzungen für diesen besonderen Wein. Getrennte Vinifikation und getrennter Ausbau der Rebsorten, wodurch bereits bei der Gärung jeder Tank individuell und zielgenau gesteuert werden kann. 12-monatiger Ausbau in Barrique aus Eichenholz. Bei der finalen Assemblage werden die unterschiedlichen Facetten der Terroirs optimal vereint, wodurch die Cuvée ihren außergewöhnlichen Charakter erhält.
Intensives, dunkles Rot im Glas. In der Nase Bukett von Aromen dunkler Früchte, feine Gewürze und florale Noten. Im Mund viel Frucht, geschmeidig, harmonisch mit gut eingebundener Tannin Struktur bis zum langen Abgang.
Bordeaux Supérieur » Vieilles Vignes « Château de Camarsac Thierry Lurton ist mit einer Trinktemperatur von 16-18°C perfekt zu hochwertigem Fleisch sowie zu intensiv gewürzten Speisen aus aller Welt.
Elevé en Fûts de Chéne
86/100 Pkte Decanter
Château de Camarsac
18 °C
Appelation Bordeaux Contrôlée
Naturkork
langfristig
enthält Sulfite
Château de Camarsac, F-33750 Camarsac
0,75
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