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2023 Blanco Carinena von Campos de Luz - Weißwein

Die Genossenschaft Campos de Luz liegt im Ort Alfamen am Ebro, dem größten Fluss Spaniens, der von Nordspanien bis zum Mittelmeer viele Weinbau Regionen durchfließt, in denen die Rebsorte Garnacha angebaut wird.

Im Jahr 2002 schlossen mehrere Winzer im Carinena zu einem „Projekt“ zusammen. Die meisten ihrer Weinberge sind mit „Garnacha“, die sich perfekt an das milde, trockene Mittelmeerklima angepasst hat. Die älteren Rebstöcke liegen nur noch kleine Erträge wobei, die daraus entstehenden Weine eine hohe Intensität zeigen. Der Blanco ist eine Komposition aus den weißen Rebsorten: Viura, Chardonnay und Muskat. Wobei Viura als Hauptrebsorte ihm seine besondere Frucht und Frische verleiht.

Die Lese erfolgt im Regelfall von Mitte September bis Anfang Oktober. Alle Kellerarbeiten erfolgen in der modernen Kellerei, die, um lange Anlieferweg zu vermeiden, direkt in den Weinbergen gebaut wurde. Nur wenige Weine von Campos de Luz werden im Eichenfass ausgebaut. Ziel ist es Weine mit frischen und intensiven Fruchtaromen zu kreieren, weswegen die meisten Weine im Edelstahltank ausgebaut werden.

Campos de Luz gelingt es frische, elegante Weine mit Charme und Qualität zu produzieren und das auch noch zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Die 40 -80 Jahre alten Reben wachsen in flachen Weinbergen mit steinigen Schwemmland Böden. Nach der Lese 12-tägige thermokontrollierte Gärung bei 12°C im Edelstahltank. Ausbau auf der Hefe bis zur Abfüllung im Frühjahr des Folgejahres.
Helle Farbe im Glas. In der Nase zeigen sich die Aromen heller Früchte (Pfirsich, Ananas) sowie der Duft von Jasmin Blüten. Im Mund belebende Frische, Frucht und Säure bis zum langen Abgang.

Carinena Blanco » trocken « Campos de Luz ist Genuss pur, der zu allen sommerlichen Speisen passt. Perfekt in geselliger Runde!

Farbe:

Weiss

Winzer - Produzent:

Campos de Luz

Land:

Spanien

Trinktemperatur:

8-10 °C

Qualitätslevel:

Denominación de Origén

Alkoholgehalt:

13 %

Verschluss:

Drehverschluss

Lagerfähig:

2025

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Cariñena

Produktart:

Wein

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Säure:

5,7 g/l

Restzucker:

1,0 g/l

Jahrgang:

2023

Anschrift:

Campos de Luz, Carinena - Vinergia, E-08021 Barcelona

Rebsorten:

Viura 50 % | Chardonnay 48% | Muscat 2 %

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