2022 Brouilly Les 3 Madones von Cave du Château des Loges - Rotwein
Die Cave du Château des Loges und ihre Weinberge liegen mitten in der Region Beaujolais nahe der Ortschaft Le Pérreon. Alle Lagen gehören zu den besten des Beaujolais. Sandiges Terroir mit Granit Unterboden an steilen Hängen bietet beste Vorrausetzungen für die Reben. Vor allem Gamay gedeiht hier vorzüglich. Die Linie Les 3 Madones umfasst Weine aus sechs unterschiedlichen Appellationen des Beaujolais. Die Weine der Appellation Brouilly sind robust und reichhaltig.
Die Arbeiten in Weinberg und Keller erfolgen nach der traditionellen Methode des Beaujolais. Mazeration vor der Pressung, anschließend Ausbau im Edelstahltank, um den knackigen Geschmack der Trauben zu bewahren.
Glänzende rubinrote Farbe im Glas mit strahlenden Reflexen. In der Nase intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren. Im Mund rund, zart mit seidigen Tanninen. Sehr ausgewogen bis zum langen Abgang.
Brouilly » Les 3 Madones « Cave du Château des Loges leicht gekühlt bei einer Trinktemperatur von 15°C passend zu gebratener Ente, Lammkotelett vom Grill und auch zu Käse (Saint Nectaire, Brie fermier).
Château des Loges
15 °C
Appellation Contrôlée
13 %
Naturkork
2027
enthält Sulfite
Château des Loges, F-69460 Le Perrron
2022
0,75
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