2015 Rioja Gran Reserva Vina del Oja von Bodegas Senorio de Arana - Rotwein
Handlese der reifen Trauben, die nur aus den besten Lagen von Rioja Alavesa stammen. 15-tägige Mazeration bei 28°C in Tanks. Mehrmaliger Abstich von Hand, wodurch die Weine auf natürliche Weise dekantiert werden. Anschließend 30-monatiger Ausbau in Eichenfässern aus amerikanischer Eiche. Während der Lagerung in Flaschen entwickelt er seine charakteristischen Gewürznoten.
(Gran Riserva: muss mindestens 5 Jahre reifen, davon mindestens 2 Jahr im kleinen Holzfass.)
Dunkel kirschroter Körper mit granatfarbenen Rändern im Glas. In der Nase Aromen gekochter roter Früchte sowie etwas Tabak und Menthol. Im Mund Gewürze, Noten von reifem Obst sowie würzige Holznoten. Viel Kraft und Fülle bis zum langen Abgang. Gutes Reifepotential!
Rioja Gran Reserva „Vinja del Oja – trocken“ Bodegas Senorio de Arana ist bei18°C ein perfekter Begleiter zu kräftigem dunklem Fleisch (Lamm, Wild, Rind) und kräftigem Käse.
97/100 Pkte James Suckling
95/100 Pkte Guia Penin
Bodegas Señorio de Arana
18 °C
Denominación de Origén Rioja - Calificada
13,5 %
Naturkork
zum Einlagern geeignet
enthält Sulfite
Senorio de Arana, S.A., Bilbao / Spanien, E-48080
0,75
2015
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