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2022 BIO Gris des Sables Excellence Rosé von Domaine de Montcalm - Roséwein

Domaine de Montcalm liegt in der „kleinen Camargue“ zwischen den bekannten Orten der Côtes d’Azur: Aiques-Mortes und Saintes Maries de la Mer. Alle Weinberge genießen optimale Sonnenscheindauer und Atlantisches Klima, was sich auch in den Weinen zeigt.
Die Grenache Noir Trauben für das Cuvée Gris Excellence stammen aus aufgrund ihrer Qualität ausgewählten Parzellen. Kurze Pressung, um möglichst wenig Farbpigmente aus den Schalen zu extrahieren und somit die helle Farbe zu erhalten. Nach dem ein-monatigen Ausbau im neuen Eichenholzfass entfaltet er sein gesamtes Aromen Spektrum.

Sehr helle rosa Farbe im Glas. In der Nase Aromen von Himbeeren und Erdbeeren mit leichter Röstnote. Im Mund viel Frische, Leichtigkeit und Frucht sowie komplexe Struktur bis zum Abgang.

Gris des Sables BIO » Cuvée Excellence - Rosé « Domaine de Montcalm ist gut gekühlt bei 10-12°C ein beliebter Aperitif passt aber auch zu allem vom Grill und mediterranen Speisen. Perfekt zu einem Barbecue im Freundeskreis!

Certifié Agriculture Biologique, France
Farbe:

Rose

Winzer - Produzent:

Domaine de Montcalm

Land:

Frankreich

Rebsorten:

Grenache Noir 100%

Trinktemperatur:

10-12 °C

Qualitätslevel:

I.G.P. Sables de Carmargue

Alkoholgehalt:

13,50%

Verschluss:

Kork

Lagerfähig:

2027

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Languedoc-Roussillon

Jahrgang:

2022

Bio-Zertifizierung:

FR-BIO-001

Produktart:

Wein

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Charakter:

fein & aromatisch

Anschrift:

Domaine de Montcalm, F-30600 Vauvert

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