Champagne Cuvee 742 Extra Brut von Jacquesson
  • 92 Pkt. - Robert M. Parker's »The Wine Advokate«

Artikelnummer: 9220-00

Flaschengröße: 0,75 l

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Feinste Perlage, in der Nase frische, feinwürzige und fruchtige Aromen von weißem Pfirsich, grünem Apfel und Brioche. Am Gaumen ist er sehr komplex, nachhaltig, mit feinen mineralischen Noten und einer perfekten Säure sowie von einer enormen Länge im Abgang.
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Champagne Cuvee 742 Extra Brut von Jacquesson

Jacquesson ist eins der führenden Champagnerhäuser. Insbesondere wenn man über individuellen, extra trockenen Champagner der absoluten Spitzenklasse spricht, kommt man an dem Namen Jacquesson nicht vorbei.

Bei der 700er-Serie des Hauses wird das Beste, was der Jahrgang zu bieten hat, auf die Flasche gezogen, anstatt, wie in der Champagne üblich, jährlich eine Standardcuvée aus verschiedenen Jahrgängen zu vinifizieren. Jede Zahl entspricht einem Jahrgang, der mit einem kleinen Teil älterer Weine abgerundet wird. Somit ist jeder Zeit nachvollziehbar, aus welchem Jahrgang der Hauptbestandteil der Cuvée stammt: Begonnen hat man mit N°728 (Jahrgang 2000), N°738 (Jahrgang 2010), N°739 (Jahrgang 2011), die aktuelle N°742 bezieht sich auf den Jahrgang 2014.

Die Trauben für die 700er-Serie stammen aus 1er und Grand Cru Lagen aus dem Grande Vallée de la Marne und der Côte des Blancs.

Dank sehr aufwendiger Arbeiten im Weinberg kann die Familie Chiquet komplett auf die Verwendung von Herbiziden verzichten. Für den Champagner werden ausschließlich Trauben der ersten und zweiten Pressung verwendet.

Farbe:

Weiss

Land:

Frankreich

Trinktemperatur:

8-10 °C

Qualitätslevel:

Appellation Champagne Contrôlée

Alkoholgehalt:

12 %

Verschluss:

Naturkork

Lagerfähig:

2022

Information:

enthält Sulfite

Land-Herkunft:

F - Champagne

Art:

Champagner

Geschmack:

brut

Flaschengröße:

0,75

Anschrift:

Champagne Jacquesson, F-51530 Dizy

Winzer - Produzent:

Champagne Jacquesson