Chardonnay

Von gut und günstig bis hin zu edel und exquisit Chardonnay ist eine aus dem Burgund stammende weiße Rebsorte. Chardonnay eignet sich sehr gut zum Ausbau im Holzfass. Sie ist die Rebsorte des berühmten Chablis, und der großen Weißweine der Burgund wie z.B. Mersault die ausschließlich aus der Chardonnay-Traube gewonnen werden. Ein harmonisch, eleganter, teilweise bukettreicher Wein. In Deutschland ist der Chardonnay erst seit 1991 offiziell zugelassen. Ursprüngliche Hauptanbaugebiete des Chardonnay kommt in nahezu allen Anbaugebieten der Welt vor.

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