2021 Viognier von Domaine des Lauriers - Weißwein

Die Trauben wachsen in Weinbergen mit Mergelstein Böden. Da es tagsüber zu warm ist, werden die Trauben nur während der kühleren Nächte gelesen und sofort im hermetisch abgeschlossenen Edelstahl-Anhänger zum Weingut transportiert. Die Vinifikation erfolgt unter Sauerstoffausschluss. Fermentation in kleinen thermoregulierten Tanks bei maximal 17° C.
Ein schöner Wein mit blassgelbem Körper, grüne Reflexe. In Mund und Nase zeigt sich ein komplexes Bukett mit intensiven Aromen von Akazienblüten, Aprikosen und exotischen Früchten. Am Gaumen weich mit großer Vollmundigkeit, leichte Honignoten bis zum Abgang. Hier schmeckt man die Sonne im Glas!
Viognier „IGP d’Oc – trocken“ Domaine des Lauriers ist mit einer Trinktemperatur von 10-12° C perfekt zu Krustentieren, Fisch (auch mit Soße) oder mit 8° C als Aperitif.
 

Médaille d'Or - Le Concours des vins du Mâconnais - Beaujolais »Saint-Vincent«
1ers Grand Vins Classés - Guide Dussert-Gerber
Terra Vitis - naturnaher Weinanbau
Farbe:

Weiss

Winzer - Produzent:

Domaine des Lauriers

Land:

Frankreich

Trinktemperatur:

10 °C

Qualitätslevel:

I.G.P. d'Oc

Alkoholgehalt:

13,0%

Verschluss:

Drehverschluss

Lagerfähig:

2025

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Languedoc-Roussillon

Anschrift:

Domaine des Lauriers Marc Cabrol, Castelnau-de-Guers, F-34120

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Jahrgang:

2021

Rebsorten:

Viognier 100 %

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Weinberatung

Bei Fragen rund um das Thema Wein stehen wir Ihnen jederzeit beratend zur Seite! +49 (0) 261 / 121 40 Montag - Freitag 9:00 - 17:00 Uhr

Individuelle Anliegen

Haben Sie spezielle Anforderungen an die Lieferung oder wünschen einen bestimmten Liefertermin? Schreiben Sie uns gerne im Bestellprozess in das Feld "Ihre Mitteilung an uns" eine Nachricht.

Kostenlose Rücksendung

Ihnen schmeckt der Wein nicht?
Sie können uns die noch ungeöffneten Flaschen kostenfrei an uns zurückschicken und wir erstatten Ihnen selbstverständlich den Kaufpreis.