2020 Uby N°6 Rosé Côtes de Gascogne von Domaine d'Uby - Roséwein

Das Zusammenspiel von vier beliebten Rebsorten ergibt diesen harmonischen Rosé. Nachtlese, kurze Maischestandzeit, Fermentation bei niedriger Temperatur und Ausbau auf den eigenen Hefen – nur so können sich die Aromen von Erdbeere und Himbeere gut entwickeln. Die leichte Säure im Abgang steht ihm gut. Ein charmanter Rosé, der gut gekühlt als Aperitif oder zu Gegrilltem schmeckt. Zarte Fischgerichte mit Gemüse (Zucchini, Tomaten, Auberginen) leicht gewürzt, ein Taboulé oder Couscous sind die passenden Begleiter. Probieren Sie ihn zu Fruchtdesserts oder Torteletts (am besten mit Himbeeren oder Erdbeeren belegt). Schade, dass der Sommer irgendwann vorbei ist.

Farbe:

Rose

Winzer - Produzent:

Domaine d'Uby

Land:

Frankreich

Trinktemperatur:

10 °C

Qualitätslevel:

Côtes de Gascogne

Alkoholgehalt:

11,5 %

Verschluss:

Drehverschluss

Lagerfähig:

2024

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Süd-West-Frankreich

Anschrift:

Domaine d'Uby, Sarl SDU Sté de, Cazaubon, F-32150

Restzucker:

5,0 g/l

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Jahrgang:

2020

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