2020 Collio Pinot Grigio Mongris von Marco Felluga - Weißwein

Collio Pinot Grigio Der Name Mongris ist abgeleitet aus „Mono" (eins - eine Traubensorte) und das friaulische Wort für Pinot Grigio: „Gris". Dieser Wein wird hergestellt aus 100% Pinot Gris Trauben. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift einige Monate auf Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Goldgelbe Farbe mit Kupfertönen. Intensives Bukett mit ausgesprochenen Aromen von Akazienblüten und Äpfeln. Elegant am Gaumen mit fruchtigen Aromen und einem vollmundigen Körper. Gute Balance mit einem außergewöhnlich langen Abgang.

Sehr schön in Kombination mit Pasta, Hünchen, Krustenieren und Salaten.

3 von 4 Rosoni - Gambero Rosso Guida ai Vini D?Italia
Farbe:

Weiss

Land:

Italien

Rebsorten:

Pinot Grigio

Trinktemperatur:

10 °C

Qualitätslevel:

Denominazione di Origine Controllata

Alkoholgehalt:

12,5%

Verschluss:

Kork

Lagerfähig:

2024

Anbaugebiet:

Friaul

Restzucker:

1,1

Geschmack:

trocken

Information:

enthält Sulfite, IT-BIO-006

Flaschengröße:

0,75

Säure:

5,4 g/l

Jahrgang:

2020

Anschrift:

Marco Felluga, I-34072 Gradisca d'Isonzo

Winzer - Produzent:

Marco Felluga

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