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2020 Blauburgunder DOC Südtirol von Kellerei Bozen/Gries - Rotwein

Blauburgunder oder Pinot Noir, stammt aus dem französischen Burgund und wird seit mehr als hundert Jahren in Südtirol angepflanzt. Die Trauben für diesen Blauburgunder wachsen am Ritten und im Raum um Bozen auf vom Kellermeister ausgewählten Hanglagen.

Passend zu Rindfleisch, Lamm, Wildgeflügel wie Ente oder Fasan, zu reifem Käse

Farbe:

Rot

Winzer - Produzent:

Kellerei St. Magdalena - Bozen/Gries

Land:

Italien

Trinktemperatur:

17-18 °C

Qualitätslevel:

Denominazione di Origine Controllata

Alkoholgehalt:

13 %

Verschluss:

Naturkork

Lagerfähig:

zum Einlagern geeignet

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Südtirol

Anschrift:

Kellerei Bozen, Gen.landw.Ges., Bozen, I-39100

Restzucker:

4,0 g/l

Restzucker:

3,0 g/l

Jahrgang:

2020

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Charakter:

komplex & reif

Säure:

4,7 g/l

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