2019 Riesling Apotheke Kabinett trocken von Weingut Ernst Clüsserath - Weißwein
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Artikelnummer: 7112-19

Flaschengröße: 0,75 l

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2019 Riesling Apotheke Kabinett trocken von Weingut Ernst Clüsserath - Weißwein

Die Basis für guten Wein wird im Weinberg geschaffen: Ernst Clüsserath führt alle wichtigen Arbeiten im Weinberg selbst durch.

Schon Anfang der 1980er Jahre begann er damit, in seinen Weinbergen die natürlichen Wildkräuter wachsen zu lassen, um eine Begrünung zu erzielen. Damit wurde ein Lebensraum für Nützlinge geschaffen und das natürliche Gleichgewicht wiederhergestellt. Beim Weinausbau geht es darum, die sich während der Gärung entwickelnden Aromen bestmöglich zu erhalten. Dies gelingt Ernst Clüsserath durch besonders schonende Behandlung. Die Vergärung erfolgt mit den natürlichen Hefen

Farbe:

Weiss

Rebsorten:

Riesling

Trinktemperatur:

10 °C

Qualitätslevel:

Kabinett

Alkoholgehalt:

12 %

Verschluss:

Kork

Information:

enthält Sulfite

Land-Herkunft:

D - Mosel

Jahrgang:

2019

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Anschrift:

Weingut Ernst Clüsserath, D-54349 Trittenheim

Winzer - Produzent:

Weingut Ernst Clüsserath - Trittenheim